Зелена кава: диво для схуднення?

Зелена кава нещодавно набула популярності для схуднення. Однак його роль у цьому ж заперечується. Ті, хто пробував напій, ручаються за його корисність. Тому зелена кава повинна бути вашим найкращим другом, якщо ви хочете схуднути?

Арабські новини взяли інтерв’ю у дієтолога доктора Шайма Захіра, щоб дізнатись більше про зелену каву та її наслідки.
Зелену каву видобувають з червоних/фіолетових плодів. Найважливішим видом зеленої кави є арабська кава, яка містить так звану хлорогенову кислоту, яка використовується для схуднення, але, на жаль, обсмажуючи кава втрачає 70 відсотків цієї кислоти і, таким чином, втрачає здатність зменшувати вагу.
Зелену каву можна знайти у формі таблеток, які слід вживати за півгодини до їжі, або у вигляді кави, приготовленої, як зазвичай, що вважається менш ефективною через смажені кавові зерна. Таким чином, ліки, що містять екстракт зеленої кави, є більш поширеними та ефективними.

Переваги зеленої кави:
Хлорогенова кислота сприяє контролю рівня цукру в крові при споживанні вуглеводів, таким чином, у швидкості засвоєння вуглеводів організмом, що призводить до більшого споживання жиру для виробництва енергії, тим самим, зменшуючи норму жиру, що зберігається всередині організму.

Окрім схуднення, зелена кава вважається антиоксидантом, який може сприяти профілактиці захворювань. Дослідження, проведене в 2012 році, довело його ефективність та безпеку для хворих на цукровий діабет.

Як оцінити ефективність продукту:
Зараз на ринку зеленої кави та Інтернету багато продуктів, що призвело до дедалі більшої плутанини щодо того, який продукт кращий.
Щоб дізнатись найкраще з цих продуктів, слід шукати активний інгредієнт на етикетці, який часто представлений в одному з наступних форматів: CGA (частіше) або Svetol.
Якщо він містить один із двох елементів, це означає, що він має активний матеріал, але якщо його немає, слід уникати цього продукту.
Ефективність кави також оцінюється залежно від відсоткового вмісту в ній активної речовини. На ринку є багато продуктів, які містять невеликий відсоток активної речовини і, отже, неефективні.
Дослідження показують, що відсоток активної речовини, необхідної для впливу, коливається від 400 до 700 мг. Це можна побачити на етикетці упаковки кави.
Споживання не повинно перевищувати 1200 мг протягом 12 тижнів, у разі чого слід припинити споживання продукту на два місяці, а потім розпочати знову.