Здоровий манний торт (басбуса)
Привіт всім! Рамадан майже закінчився, але мої рецепти все ще стають здоровішими! Basbousah або Nammoura - один із моїх улюблених у дитинстві ліванських десертів. Ну звичайно, тому що це манна макуха, потоплена в сиропі, також цукру. Я вирішив надати цьому класичному десерту нову здорову ідентичність, тому мій сьогоднішній рецепт - це здоровий манний торт (басбуса)! Я люблю експериментувати та готувати корисні закуски та корисні рецепти з традиційних не дуже здорових ласощів. Насправді це було досить легко. Насправді сам манний пиріг не такий калорійний і цукровий. Я люблю використовувати підсолоджувач замість цукру для приготування сиропу, щоб не було половини калорій!
Цей рецепт вимагає, щоб суміш відпочивала принаймні 1 годину, щоб манна крупа могла ввібрати весь йогурт і воду з апельсинового цвіту, щоб вони стали вологими. Тому уникайте негайного випікання, оскільки воно вийде сухим (Я був там).
Інша справа - каструля, яку ви готові використовувати. Я використовував свої прямокутні 20 * 30 см, щоб шматочки басбуси не були тонкими і товстими, як би посередині (як ви можете бачити на малюнку нижче). Тож, якщо ви хочете тонші або товсті шматочки, відрегулюйте свою сковороду відповідно.
- Білкові пампушки на різдвяний торт - певні здорові рецепти Мейсона Вудраффа
- Здоровий морквяний торт печиво здорові хакі
- Здоровий банановий хлібний торт з глазур'ю з вершковим сиром без цукру
- Безкоштовний зразок жирної леді, яка їсть торт здоровим - Глобальне дослідження Великобританії
- Здоровий шоколадний чіп-кухоль (без веганських глютенів) - Okonomi Kitchen