Здорові безглютенові кекси з сливи (веганські)

9 вересня 2016 р. Hana 18 коментарів

веганські

Сьогодні у мене для вас є ідеальний рецепт осінньої булочки з використанням соковитих слив, які є в наявності та є найкращими на даний момент. Останній тиждень літніх канікул сина я провів у гостях у своєї сім’ї, і у мого батька у саду є дві сливи, начинені найсмачнішими сливами, як я хотів взяти їх усіх із собою до Лондона.

На щастя, Великобританія зараз має велику кількість дивовижних слив, а деякі випічки є абсолютно необхідними! Як щодо здорових безглютенових кексів із сливи?

Я зробив ці булочки вчора, і вони справді дивовижні, я дуже задоволений цим рецептом, і навіть не можу сказати вам, скільки я з’їв. Будьте застережені, якщо ви робите їх, вони особливо хороші, як і раніше теплі від духовки. Я використовував свою звичну улюблену гречку, мелений мигдаль у поєднанні з марантою та висушеним кокосовим горіхом для безглютенової суміші та лляних яєць, оливкової олії та мигдального молока, щоб зробити їх веганськими.

У суміші я використав 6 середніх слив, тому кожна здоба має добру половину сливи, що робить їх надзвичайно вологими та смачними. Я думаю, ви могли б додати зайвих слив, якщо хочете зробити їх ще більш фруктовими. Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт і дайте мені знати, як вони вам подобаються:) x