Здорове серце для серця: хліб з журавлинним горіхом


Приготуйте цей швидкий хліб на свята або в будь-який час, коли вам захочеться легкої, смачної закуски. Апельсиновий сік підсолоджує цей рецепт журавлини, а подрібнені горіхи приємно хрустять. Це сприятливо для діабету та здоров’я серця.

здоров
Інгредієнти

  • 1 склянка цільнозернового борошна
  • 1 склянка універсального борошна
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 1/2 ч. Ложки розпушувача
  • 1 ч. Ложка солі
  • 1/2 ч. Ложки соди
  • 3/4 склянки апельсинового соку
  • 1 ст. Ложка натертої цедри апельсина
  • 1 столова ложка олії ріпаку
  • 1 яйце добре збите
  • 1 1/2 склянки свіжої або замороженої брусниці, крупно нарізаної
  • 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів

Підготовка

  • Розігрійте духовку до 350 °. Злегка нанесіть 9-дюймову 5-дюймову форму для хлібців антипригарним розпилювачем.
  • У середній мисці змішати борошно, цукор, розпушувач, сіль і соду.
  • Перемішайте апельсиновий сік, апельсинову цедру, олію та яйце. Змішайте, поки добре не змішається. Перемішайте журавлину та горіхи. Розкладіть рівномірно на сковороді з батоном.
  • Випікайте 55 хвилин, або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою. Остудити на решітці 15 хвилин. Вийняти з каструлі; повністю остудити.

Розмір порції: скибочка товщиною близько 1/2 дюйма
Подається 15

Калорії: 136
Жир: 4г
Насичені жири: 0г
Холестерин: 11 мг
Натрій: 148 мг
Вуглеводи: 21г
Клітковина: 2г
Білок: 2г

Дата останнього перегляду: 6 лютого 2017 р

Редакційний огляд: Джуді Каподанно, директор з питань охорони здоров’я eCooking, редактор контактів Baldwin Publishing, Inc.

Дізнайтеся більше про редакційну політику Baldwin Publishing Inc., політику конфіденційності та політику спонсорства .

Жодна інформація, надана Baldwin Publishing, Inc. у будь-якій статті чи будь-якому відео, рецепті, статті та/або інших продуктах чи послугах Health eCooking Health, не може замінити медичну консультацію чи лікування будь-якого захворювання. Baldwin Publishing, Inc. наполегливо рекомендує використовувати цю інформацію за погодженням із лікарем або іншим медичним працівником. Використання або перегляд будь-якої статті Baldwin Publishing, Inc. або будь-якого відео, рецепта, статті та/або іншого продукту чи послуги Health eCooking означає, що ви розумієте та погоджуєтесь із заявою про відмову та прийняттям цих умов використання. .