13 винахідливих способів використання черствого хліба

Немає необхідності зливати куплений у магазині багет або свіжоспечений коровай, коли він починає злегка застарівати. Існує безліч способів використати його на користь - від панірувальних сухарів до сухариків та фаршу до пудингу з хлібом та маслом.

Не знаєте, що робити з цим черствим буханцем хліба, який сидить у вашому смітнику? Не хвилюйтеся, ми тут, щоб надихнути!

Ми справді ненавидимо відходи тут, у goodtoknow, тому ми завжди шукаємо дивні та чудові способи максимально використати залишки. Отже, якщо ви збираєтеся смітити той хліб, щоб утримати коней, і перегляньте цю колекцію з 13 винахідливих способів використати черствий коровай. Ми впевнені, ви знайдете щось надихнути!

Клацніть, щоб побачити, що ви можете зробити зі своїм черствим хлібом ...

13 винахідливих способів використання черствого хліба (1/13)

Одне з найпростіших речей зі своїм черствим хлібом - це перетворити його в сухарі. Це можна зробити вручну або швидко за допомогою кухонного комбайна. Після того, як ви приготували панірувальні сухарі, ви можете використовувати їх для покриття риби, приготування суміші, що розсипається, або посипання поверх запікання макаронних виробів перед запіканням.

Інші рецепти сухарів:

Пудинг з хліба та масла (2/13)

Ми просто любимо пудинг із хлібом та маслом, а ви? Це класика, яку ми б із задоволенням час від часу шелестіли, щоб насолодитися відразу після нашого недільного смаження. Найкращий сорт хліба для використання в цьому пудингу - це несвіжий вид, оскільки він міцний і не змокне при приготуванні!

Інші рецепти пудингу з хлібом та маслом:

Часниковий хліб (3/13)

Отже, ви купили вихідний багет у вихідні, зараз вівторок, і багет виглядає трохи шкодуючим за себе - не бентежуйте його! Натомість перетворіть його на часниковий хліб. Часникове масло разом із повторним нагріванням хліба в духовці знову зробить його м’яким.

Ще рецепти часникового хліба:

Фрикадельки (4/13)

Чи знали ви, що в більшості рецептів котлет використовується хліб у суміші? Просто розсипте свій несвіжий хліб кінчиками пальців або кухонним комбайном і змішайте у своєму улюбленому рецепті котлет, щоб зробити їх надзвичайно щільними. Вони також засвоять соус набагато краще завдяки хлібу!

Більше рецептів котлет:

Французький тост (5/13)

Французький тост - ще один геніальний спосіб використати черствий хліб. Це така проста ідея, яка змусить ваш суботній ранок запам’ятатися. Занурте свій черствий хліб у солодку яєчну суміш і варіть на сковороді. Полийте кленовим сиропом і насолоджуйтесь!

Більше французьких рецептів тостів:

Фарш (6/13)

Зробіть свою смажену вечерю особливою на цьому тижні, збивши ситну сторону фаршу. Це не тільки ласощі, що приходить у недільний обід, це ще й чудовий спосіб використати кілька скибочок свого черствого короваю. Після того, як ви зробите начинку з нуля, ви більше ніколи не будете дивитись на готову суміш пакетів так само!

Як зробити начинку з шавлії та цибулі

Більше рецептів фаршу:

Горіхове смаження (7/13)

Вегетаріанці в родині чи захочуть спробувати щось нове на вихідних? Зустріньте горіхове смаження! Зроблено з, як ви вже здогадалися, горіхів і звичайно - хліба! Смажити горіхове смаження насправді дуже просто, і він витратить принаймні один шматочок вашого черствого батона.

Більше рецептів смаженого горіха:

Тости (8/13)

Ви все ще можете зробити сарне зі свого черствого хліба, вам просто потрібно до цього ставитись креативно! Вибирайте сир та чатні та заходьте в духовку або тости на сковороді. Спека і плавлений сир пом’якшать ваш хліб, роблячи його новим!

Більше рецептів тостів

Пиріг з патоками (9/13)

Так, ви справді можете перетворити свій черствий хліб на цей славний десерт! Просто розсиптеся кінчиками пальців або бліц у вашому кухонному комбайні та додайте до солодкої, м’якої суміші паточок. Хліб надає цій терпкій щільній, губчастій структурі.

Більше рецептів терпкого патако

Грінки (10/13)

Якщо ви любите прикрашати свій суп або посипати салат грінками, пора застосувати свій черствий хліб і приготувати його самостійно. Грінки так легко зробити, і це просто невеликі шматочки черствого хліба, смаженого або запеченого в олії.

Як зробити сухарики

Більше рецептів сухариків

Хлібний соус (11/13)

Хлібний соус класично подається до різдвяної вечері, але ми не можемо побачити шкоди, подаючи його поруч із смаженою вечерею у неділю ввечері. Звичайно, ключовим інгредієнтом хлібного соусу є білий хліб.

Інші рецепти хлібного соусу:

Фруктовий пудинг (12/13)

Перетворіть ці білі скибочки хліба у вражаючий пудинг, в який може заправитись вся родина! Нам просто подобається, як ви за кілька хвилин за допомогою цього рецепта можете перетворити пікантний коровай на солодке ласощі. Подавайте зі свіжими вершками для додаткового неслухняного десерту!

Більше рецептів фруктового пудингу:

Канапе (13/13)

Якщо ви влаштовуєте вечірку або у вас є настрій пофантазувати, закусивши закуску перед вечерею, використовуйте свій черствий хліб для приготування канапе. Від кростіні до брускетти, ви можете зробити багато смачних закусок своїм залишком хліба.

Більше рецептів канапе: