Зернові каші з високим вмістом клітковини

Пов’язані статті

Дитяча каша, як правило, одна з перших страв, яку батьки дають своїм дітям, коли вони готові до твердої їжі. Каша для немовлят є чудовим джерелом вуглеводів та важливих вітамінів та мінералів, включаючи залізо. Це також може бути джерелом клітковини для дітей, які страждають на запор. Деякі злаки для немовлят не містять клітковини, тоді як інші містять до 3 грамів на порцію. Американська академія педіатрії рекомендує годувати грудьми свою дитину як єдине джерело харчування до досягнення нею віку до 6 місяців.

Функція волокна

Клітковина допомагає підтримувати нормальну роботу шлунково-кишкового тракту. Клітковина не засвоюється, тому вона рухається по шлунку та кишечнику вашої дитини та виводить її з організму, допомагаючи їй регулярно випорожнюватися. Травна система вашої дитини продовжує розвиватися і дозрівати протягом першого року життя, тому деякі невідповідності в термінах, структурі та навіть кольорі стільця є нормальними. Якщо у вас є сумніви, поговоріть з педіатром вашої дитини.

Вимоги до дитячого волокна

Грудне молоко та дитячі суміші не містять клітковини, тому діти зазвичай не вживають клітковину до досягнення ними приблизно 6 місяців. Інститут медицини не визначив рекомендовану добову норму клітковини для немовлят; однак, Міністерство сільського господарства США рекомендує поступово вводити харчові продукти, що містять клітковину, включаючи дитячі злаки, у віці від 6 до 12 місяців. Коли дитині виповниться 12 місяців, вона повинна споживати близько 5 грамів клітковини на день. Не додавайте продукти, що містять клітковину, такі як дитячі каші, до того, як її система буде готова. Якщо ваша дитина може тримати голову вгору, сидіти з підтримкою і штовхати язиком їжу до задньої частини горла, вона готова до твердої їжі.

Вміст клітковини в дитячих злаках

Хоча злаки для немовлят виготовляють із цільнозернових злаків, у деяких дуже мало клітковини. Більшість однокомпонентних дитячих злаків містять від 0 до 1 грама клітковини на порцію. Рисова каша для немовлят не містить клітковини, що є однією з причин, чому це хороша каша для початку. Рисова крупа немовлятам легше засвоюється і рідше викликає алергію. Цільнозернові та ячмінні дитячі злаки містять від 1 до 2 грамів клітковини. Каші для немовлят, позначені на другому та третьому етапі з додаванням фруктів, можуть містити від 2 до 3 грамів клітковини. Крупи другого та третього етапів призначені для немовлят старшого віку, як правило, від 8 до 12 місяців. Вони мають більш густу консистенцію і можуть містити шматочки фруктів. На етикетці з фактами поживності на контейнері для зернових буде вказана кількість клітковини. Попросіть свого педіатра, яка каша для немовлят найкраще підходить для віку та стадії розвитку вашої дитини.

Збільшення клітковини в дитячих злаках

Якщо ваша дитина відчуває запор, і ваш педіатр рекомендував додавати клітковину в свій раціон, ви можете додати їжу в їжу, щоб збільшити кількість споживаної клітковини. Чорнослив, абрикоси, сливи та родзинки є хорошими джерелами клітковини. Горох, квасоля та брокколі також вважаються овочами з високим вмістом клітковини. Збільште також споживання їй рідини.

Крістін Мортенсен почала писати газетні статті в 1992 році для "Сьєрра Віста Геральд". Також вона була зареєстрованим дієтологом з 1991 року, працювала в лікарнях, клініках та програмах для жінок, немовлят та дітей (WIC). Мортенсен має ступінь бакалавра дієтології з Університету Бригама Янга.