Запущена нова харчова піраміда для дітей

За зразком плану Міністерства сільського господарства США "Моя піраміда"

харчова

28 вересня 2005 р. - у дітей з’явилася нова харчова «піраміда», яка підкреслює щоденні фізичні навантаження та повноцінне харчування.

Нова харчова піраміда орієнтована на дітей віком від 6 до 11 років. Вона була розпочата Міністерством сільського господарства США (USDA).

Піраміда, придатна для дітей, є результатом плану "Моя піраміда" Міністерства сільського господарства США, який дебютував у квітні.

Нові ілюстрації та матеріали були розроблені для того, щоб бути більш привабливими та придатними для маленьких дітей, однак рекомендації щодо харчування не змінились, говорить USDA.

Групи продуктів збігаються з оригінальними, і кількість порцій, рекомендованих для маленьких дітей, падає на нижній кінець рекомендованих діапазонів. Маленькі діти не вживають рекомендовану кількість порцій з більшості з п’яти основних груп продуктів харчування, і головним напрямком піраміди, сприятливої ​​для дітей, є різноманітність.

У дитячій піраміді також є комп’ютерна гра в Інтернеті. У грі, яка називається "Вибух", діти повинні підібрати правильні види "палива" (здорову їжу та фізичну активність) для ракети. Сайт також містить поради для сімей та навчальні матеріали.

Принципи піраміди

Основними елементами харчової піраміди дітей є:

    Будьте фізично активними щодня. Мета полягає в тому, щоб діти отримували принаймні годину помірного або енергійного фізичного навантаження протягом більшості днів, згідно з робочим аркушем на веб-сайті USDA "Моя піраміда для дітей".

Вибирайте здоровіші продукти з кожної групи продуктів. Наприклад, половина всіх зерен повинна становити цілі зерна, говорить USDA.

Їжте більше деяких груп продуктів, ніж інші. Піраміда важча за фрукти, овочі, зернові та нежирні або знежирені молочні продукти, ніж за жирами та білками.

  • Їжте їжу з кожної групи продуктів щодня. Не потрібно уникати жодної групи продуктів.

    • Також рекомендується персоналізувати свій вибір та поступово вдосконалювати.

    Поради піраміди

    Поради з програми "Моя піраміда для дітей" включають:

    • Вибирайте овочі в різних кольорах.
    • Вживаючи м’ясо, вибирайте більш м’які варіанти.
    • Вважайте боби, рибу, горох, горіхи та насіння джерелами білка.
    • Вибираючи молочні продукти, найчастіше досягайте продуктів з низьким вмістом жиру або знежирених продуктів.
    • Більшу частину часу вибирайте фрукти, а не фруктові соки.

    Продовження

    Коментарі критиків

    Харчова піраміда, орієнтована на дітей, миттєво стала громовідводом для деяких груп.

    "Неефективним" є вирок некомерційного Центру науки в суспільних інтересах (CSPI).

    "Моя піраміда для дітей, як і доросла" Моя піраміда ", не передає інакше чутливих порад, що містяться в Дієтичних рекомендаціях для американців", - зазначає прес-реліз CSPI.

    "Піраміда виглядає трохи більш мультиплікаційною. У неї є маленька фігура, що проходить вгору. Це трохи менш абстрактно", - заявив представник CSPI Джефф Кронін WebMD.

    Некомерційна організація "Продукція для кращого здоров'я" (PBHF) назвала харчову піраміду дітей "позитивним кроком на шляху зміцнення здоров'я дітей та боротьби з ожирінням у дітей".

    "Але для того, щоб ця програма мала успіх, зараз вона повинна зустріти рішучі дії уряду та освітніх керівників щодо збільшення фінансування ефективних кампаній з охорони здоров'я та фізичного виховання, активізувати зусилля щодо збільшення доступності фруктів та овочів у школах та реклама нездорової їжі, орієнтована на дітей ", - йдеться у прес-релізі PBHF.

    PBHF сприяє вживанню більше фруктів та овочів; він очолює Національне партнерство "5 за день".