Сьогоднішній дієтолог

Закладка/Пошук у цій публікації

Ти тут

Цей вебінар відбувся у четвер, 12 грудня 2019 р., З 15:00. EST.

Змініть розмову, обговорюючи з клієнтами дієтичні протоколи. Замість того, щоб навчати їх про те, що їм потрібно обмежувати або "чого не можна мати" відповідно до протоколу діагностики, надайте їм можливості їжі, яку МОЖЕ їсти, та здорових прийомів приготування, які можна використовувати вдома для приготування ароматної їжі. Усуньте розрив у навчанні з питань харчування з тим, що клієнти розуміють про їжу.

У четвер, 12 грудня 2019 р., З 14 до 15 вечора за східним часом, у заключній частині цієї серії семінарів із чотирьох частин, Кухарі Еббі Геллман, MS, RD, CDN, і Джулі Гаррінгтон, Р.Д., обговорити, як говорити про дієтичні зміни для клієнтів, хворих на рак та ниркові захворювання. Доповідачі використовують науково обґрунтовану науку та перекладають її за допомогою методів харчування та зміни поведінки. У четвертій частині вони зосереджені на постійно мінливих харчових потребах пацієнтів, яких торкнувся рак, або хворих на ниркові захворювання. Дізнайтеся, як оцінити кулінарні навички та впевненість клієнтів у кухні, і встановити реалістичні цілі, спрямовані на зміну поведінки, орієнтовані на їжу.

Цей вебінар є четвертою та останньою частиною серії семінарів із чотирьох частин, де представлений новий діагноз, який обговорюється в І, ІІ, ІІ та ІІ кварталах. Слухайте записані версії:

Частина 1, Кулінарні методи для задоволення потреб діабету та серцевих захворювань, тут.
Частина 2, Кулінарні методи для задоволення потреб розладів травлення, тут.
Частина 3, Кулінарні прийоми для задоволення потреб старіння населення, тут.

Зареєструвавшись на цей безкоштовний курс безперервної освіти, ви надаєте дозвіл сьогоднішньому дієтологу ділитися своєю демографічною інформацією та електронною поштою зі спонсором курсу для потенційних маркетингових цілей.

Мета навчання

Після закінчення цього курсу безперервної освіти фахівці з харчування повинні мати можливість:

Зробіть освіту з питань харчування, що базується на фактичних даних, доступною для клієнтів за допомогою "розмови про їжу".
Обговоріть вплив кулінарного харчування на медіатори поведінки, такі як стрес, знання, впевненість та постановка цілей.
Визначте різноманітні потреби в кулінарному харчуванні та поради, пов’язані з раком та захворюваннями нирок, і як допомогти клієнтам інтегрувати їх у свій раціон.
Дізнайтеся, як оцінити кулінарні навички клієнта, щоб поставити відповідні дієтичні цілі.