Суп з папагетті та фрикадельки + Більше корисних рецептів з локшини з цукіні

Хочете отримати цікавий поворот на класичну комфортну їжу, яка також буває надзвичайно здоровою? Гм, хто б не зробив ?! Ми так закохані в цей новий рецепт супу. Він завантажений овочами та білком, а на смак схожий на спагетті та фрикадельки!

фрикадельками

Суп з папагетті та фрикаделек

1/8 рецепта (приблизно 1 1/3 склянки): 157 калорій, 2,5 г загального жиру (1 г насиченого жиру), 749 мг натрію, 16 г вуглеводів, 3,5 г клітковини, 6,5 г цукру, 16,5 г білка

Зелений план SmartPoints® значення 2 *
Блакитний план (Фрістайл™) SmartPoints® значення 2 *
SmartPoints фіолетового плану® значення 2 *

Підготовка: 5 хвилин
Кухар: 25 хвилин

Інгредієнти:

4 склянки курячого бульйону

Один 28 унцій. можна подрібнених помідорів

1 ст. подрібненого часнику

1 ч. Л. Італійська приправа

1 ч. Л. цибульний порошок

1 склянка подрібненої цибулі

10 унцій (близько 2 маленьких) кабачків

1 фунт сирого нежирного фаршу (не менше 96% нежирного)

1/2 склянки дрібно нарізаної цибулі

1/2 склянки цільнозернових панірувальних сухарів

1/3 склянки (близько 3 великих) яєчних білків або нежирного рідкого замінника яєць

1 1/2 ч. Л. подрібненого часнику

1 ч. Л. сушеної петрушки

1/2 ч. Л. цибульний порошок

1/4 ч. Л. кожна сіль і чорний перець

Напрямки:

У надзвичайно великому антипригарному горщику змішайте бульйон, помідори, часник, приправи для супу та 1 1/2 склянки води. Довести до кипіння.

Тим часом у великій мисці з’єднайте всі інгредієнти для фрикадельок. Ретельно перемішайте. Рівномірно сформуйте 32 фрикадельки, кожна діаметром приблизно 1 дюйм.

Обережно додайте в казан цибулю та фрикадельки. Повернути до кипіння.

Зменшіть до кипіння. Варити 5 хвилин, або поки котлети не звариться.

Тим часом за допомогою спіральної овочерізки наріжте цукіні на локшину, схожу на спагетті. (Якщо у вас немає спіральної овочерізки, почистіть кабачки на надзвичайно тонкі смужки, обертаючи кабачки після кожної смужки.) Грубо наріжте для коротшої локшини.

Додати локшину з кабачків. Варити до готовності, близько 6 хвилин.

РОБИТЬ 8 ПОСЛУГ

Голодний більш корисними рецептами локшини з цукіні?

Жуйте це:

Ням, ням, ням ... Це 21 лютого, Національний день липкої булочки! Підготуйтеся, щоб повністю застрягти в цьому солодкому рецепті.

Суп для всіх! Натисніть "Надіслати другові" і передайте задоволення.

Можливо, ми отримали безкоштовні зразки їжі, що жодним чином не впливає на те, чи будуть ці продукти оцінюватися прихильно, несприятливо, байдуже згадуватися чи згадуватися взагалі. Натисніть, щоб дізнатись більше про нашу редакційну та рекламну політику.

Значення SmartPoints® * не те, що ви очікували? Ми використовуємо той самий метод, що і WW (раніше відомий як Weight Watchers), підраховуючи значення рецепта: Ми складаємо SmartPoints® значення * окремих інгредієнтів за допомогою Конструктора рецептів, а не калькулятора. (Багато продуктів мають нульове значення і залишаються нульовими в рецептах.)

* Значення SmartPoints® для цих продуктів та/або рецептів були розраховані Hungry Girl і не є схваленням чи схваленням продукту, рецепта чи його виробника або розробника компанією WW International, Inc., власником торгової марки SmartPoints®.