Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Що означає перевірений факт?

У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.

Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.

Незалежно від того, чи є ви справжнім шанувальником бутербродів з арахісовим маслом та желе або у вас їх ще не було з дитинства, вони все ще є улюбленою закускою для багатьох. Хоча бутерброди PB&J можуть бути не відразу пов’язані зі здоровим харчуванням, вони можуть становити частину здорової збалансованої дієти, хоча важливо знати про харчові цінності - зокрема про вуглеводи в арахісовому маслі та желейні бутерброди.

Крохмаль прямий

Основним видом вуглеводів, що містяться в хлібі, є крохмаль. Крохмали, як правило, складають близько третини раціону середньої людини і є важливим джерелом кальцію, вітамінів групи В, заліза та енергії. Вони є складними вуглеводами, тому ваше тіло розщеплюється та використовує більше часу, ніж прості вуглеводи, такі як цукор 2.

Прості цукри

Чи цільнозернові коржі здорові?

Желе у вашому PB&J складається переважно з цукрів. На відміну від крохмалю, цукри засвоюються порівняно швидко. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, існує два типи цукру: природний і доданий. Хоча ви не хочете їсти у величезних кількостях, зосередьтеся на обмеженні споживання доданого цукру. Найкращий спосіб зробити це - вибрати повністю натуральний кисіль або той, що не додає цукру. Слідкуйте також за підсолодженим арахісовим маслом і дотримуйтесь натурального.

Желе у вашому PB&J складається переважно з цукрів.
За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, існує два типи цукру: природний і доданий.

Клітковий фактор

Клітковина відіграє важливу роль у вашому харчуванні, оскільки допомагає травленню, але також допомагає запобігати серцевим захворюванням та діабету та довше підтримує почуття ситості, згідно з Академією харчування та дієтології. Желе у вашому бутерброді може містити трохи клітковини з фруктів, як і арахісове масло, але це хліб, який дійсно може змінити ситуацію. Білий хліб практично позбавлений клітковини, тоді як цільнозерновий хліб є хорошим джерелом клітковини і набагато більшим вмістом поживних речовин.

Вміст вуглеводів

Цукор у крові та медова роса

Загальний вміст вуглеводів у вашому арахісовому маслі та желе-бутерброді буде змінюватися залежно від інгредієнтів та марок, які ви вибрали. Дві скибочки білого хліба містять близько 44 грамів вуглеводів, тоді як дві скибочки пшениці мають 38 грамів. У 2 столовій ложці арахісового масла міститься 8 грамів вуглеводів, тоді як у столовій ложці фруктового желе - приблизно 15 грамів. Це дає вам сендвіч з 61 і 67 грамами вуглеводів із суміші крохмалю, цукру та клітковини.