ВООЗ закликає втручання в галузі харчування проти тривожних світових тенденцій

Харчування є основою управління охороною здоров’я. Без повноцінного харчування люди стикаються з набагато більшим ризиком розвитку проблем зі здоров’ям. У своєму новому звіті Всесвітня організація охорони здоров’я закликає всі медичні служби розміщувати вперед керівні принципи харчування вперед і в центрі.

втручання

Найважливішою проблемою Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) є забезпечення доступного та належного доступу до первинної медичної допомоги у всіх громадах по всьому світу.

Ключовою частиною цього плану є забезпечення того, щоб національні служби охорони здоров’я у всьому світі пропагували правильні та корисні керівні принципи охорони здоров’я як для медичних працівників, так і для громадськості.

Раніше цього року в доповіді Організації Об'єднаних Націй (ООН) було попереджено, що протягом останніх 3 років рівень глобального голоду залишався на рівні, який навпаки, а навпаки, ожиріння продовжувало зростати.

У звіті ООН зазначено, що у 2018 році у світі було 821 мільйон хронічно недоїдаючих людей. Цей показник різко збільшився порівняно з уже вражаючою кількістю випадків недоїдання - 811 мільйонів - у 2017 році.

Далі вказується, що, також минулого року, «за оцінками, 40 мільйонів дітей у віці до 5 років мали надлишкову вагу», додаючи, що «[зростання] поширеності ожиріння між 2000 і 2016 роками було навіть швидшим, ніж із надмірною вагою. "

Зараз ВООЗ опублікувала власний звіт, в якому закликає медичні служби в усьому світі зробити харчування першочерговим завданням.

«Для забезпечення якісних медичних послуг та досягнення загального охоплення здоров’ям харчування повинно бути позиціоновано як один із наріжних каменів важливих медичних пакетів», - наголошує д-р Наоко Ямамото, помічник Генерального директора ВООЗ.

"Нам також потрібні кращі харчові умови, які дозволяють усім людям вживати здорову дієту", - продовжує вона.

У нещодавно опублікованому документі керівники ВООЗ зазначають, що основні медичні пакети повинні гарантувати, що людина отримує найкращі можливі медичні послуги та рекомендації щодо харчування на кожному етапі свого життя.

У той же час, однак, в ній вказується, що кожна країна повинна з'ясувати, які зміни та заходи вживатимуть найбільше для її населення.

У звіті містяться такі рекомендації щодо критично важливих дієтичних втручань:

  • Забезпечення щоденних добавок залізом та фолієвою кислотою майбутнім мамам в рамках допологової допомоги.
  • Запізніле затискання пуповини не раніше ніж через 1 хвилину після народження, щоб зменшити ризик дефіциту заліза, некротизуючого ентероколіту та мозкової кровотечі у новонародженого.
  • Сприяння та підтримка грудного вигодовування.
  • Надання точних дієтичних порад, включаючи пропозицію зменшити споживання вільних цукрів протягом усього життя та зменшити споживання солі для зниження ризику серцево-судинних проблем.

У доповіді ВООЗ також наголошується, що дієтичне втручання є необхідним для вирішення останніх проблем, які доповідь ООН також визначила на початку цього року.

Незважаючи на те, що його автори відзначають певний прогрес у питанні здоров'я у всьому світі - наприклад, глобальний спад у затримці росту (який відбувається, коли діти ростуть не так, як слід для свого віку) між 1990–2018 роками, вони також попереджають про тенденції до зростання як ожиріння та гіпотрофія.

«Серед дорослих, останні дані, доступні в 2014 році, свідчать про те, що 462 мільйони мають недостатню вагу, тоді як 1,9 мільярди мають надлишкову вагу, і 600 мільйонів із них (або приблизно 13% населення світу, показник, який удвічі збільшився між 1980 і 2014 роками) страждають ожирінням. . Надмірна вага дорослих, ожиріння та діабет зростають майже в усіх регіонах та країнах ".

За останніми підрахунками, якщо країни світу інвестуватимуть у дієтологічні заходи, вони зможуть врятувати до 3,7 мільйона життів до 2025 року.

До цього року ВООЗ встановила важливі глобальні цілі в галузі охорони здоров'я, включаючи досягнення на 40% зменшення кількості дітей раннього віку, "зменшення анемії у жінок репродуктивного віку на 50%" і "відсутність збільшення надмірної ваги в дитячому віці. "

З цією метою, в новій доповіді стверджується, як громадськість, так і національні та міжнародні політики повинні зібратися разом, щоб підтримати кращі політики та дії, що стосуються харчування.