Вітамінний салат

Той факт, що цей салат має назву "Вітамінний салат", викликає у вас бажання трохи, правда? Це, безумовно, справедливо для мене. Але цей салат містить не лише вітаміни. Беручи окремі інгредієнти, ми бачимо, що кожен із них містить стільки переваг! Кілька прикладів: Буряк - лікує вугрі, детоксикує кров, містить антивікові властивості. Морква - зменшує ризик інсульту, запобігає раку, підвищує імунну систему. Яблуко - дають вам енергію, покращують роботу мозку, покращують зір. Зелена цибуля - противірусна, запобігає артриту та вбиває бактерії. Не пропустіть вітаміни, які може запропонувати природа!

інгредієнти:

2 середні моркви

1 держак зеленої цибулі

2 столові ложки оцту

2 столові ложки оливкової олії

1/2 столової ложки тростинного цукру

1/2 столової ложки солі

інструкції:

Натріть на тертці 1 червоний буряк, 2 середні моркви, 1 яблуко та 1 держак зеленої цибулі. (Я користувався нарізкою Julienne).

Одягання: У каструлі змішайте 2 столові ложки оцту, 1/2 склянки води, 2 столові ложки олії, 1/2 столової ложки цукру та 1/2 столової ложки солі; довести все до кипіння. Вимкніть вогонь і полийте тертими інгредієнтами.