ЦЕ СПІЛКА

Місце, яке було побудоване для однієї мети та збережене для обслуговування наступної. Це місце, яке прославилося на Вудворд-авеню, надаючи найглибший вид турботи власникам автомобілів та любителям автомобілів по одному ключу за раз. На сьогоднішній день найстаріший гараж на схід від Міссісіпі несе інший факел, але причина залишається незмінною: зробіть це чесним, зробіть його законним і зробіть так, як ви вмієте. Хоча родини Курта та Марвіль вже давно перенесли свої інструменти зі станції, традиція, яку вони встановили, все ще керує спільними курсами. Меню побудовано на типі звичних їстівних продуктів у Детройті, які механіки та техніки назвали б своїми власними ще в той день. З гамбургерами, Union Mac & Cheese, мисками з локшиною, пирогами на вугіллі тощо: нова команда працює над тим, щоб зберегти легенду про Вінсетту-Гараж на Вудворд-авеню та за її межами.

червона цибуля

ГРУБОГАРОВІ СИРНИЙ ТИРКИ Сир з сирним кремом Ellsworth Creamery, розбитий з пивом із синім сиром Red Hot 8.25

СТРІЧКИ НА ХЛІБІ, ЩО ПАЛИ НА ВУГІЛЛІ Паццо занурення збоку 6.25

ДИСКО ФРІ Смажена картопля по-домашньому, сир "Еллсворт", цільнозернова гірчична підлива, пластівці чилі, зелений лук 8,95

ФРІ ТІККА Фрі картопляний вирізаний вручну, посипаний курячою тіккою масала, свіжою моцарелою та нарізаним луком-луком 9,75

КУРИЛІ КУРЯЧІ КРИЛЯ Woodshop - класичні джамбо-крила в соусі з крил Cholula або домашній соус чилі-привид (для сміливих) 11.25

CHIPS N 'DIP Домашні чіпси з солі та оцту, восьмигодинний карамелізований цибульний діп, укомплектований свіжим цибулею 5.25

ЗАвантажені картопляні чіпси Скретч чіпси, копчений домашній чеддер, маринований чилі, цибуля-шалот 7,75 (додайте мелену індичку, яловичий фарш або кленовий бекон Woodshop MI за 2,50/додайте сметану за 1,00)

ЦИБУЛ Карамелізована цибуля, подряпини, зелень, хересний оцет, грінки з закваски, смажений Груйер та Пекорино 5,95

ЧІЛІ ВЕРДЕ Свиняча лопатка ручної роботи, смажений томатило, халапеньо, кінза, сметана, смужки кукурудзяної тортилії 5.95

САЛАТ "РОПОН" салат "Ромен", курка на вугіллі, гостра шинка тасо, сир аміш, сирі черешні, огірок, свіжі помідори, подрібнене яйце без клітини, гостра смажена цибуля, медений гірчичний винегрет 13,95

ЦЕЗАР Ромен, Пекоріно, трав’яні грінки на заквасці, домашня заправка Цезар 12.25

САЛАТ BABY KALE Органічна дитяча капуста, солодка кукурудза на грилі, маринована червона цибуля, бекон шиітаке, наші трав'яні сухарики з грінками, кремовий кроповий вінегрет 13.50

ДОМАШНИЙ САЛАТ Змішана зелень, фета, горошок, червоний лук, свіжі помідори, смажений нут, винегрет з томатних смажених в духовці 12.50

* ДОДАТИ В БУДЬ-ЯКИЙ САЛАТ * маринована куряча грудка на грилі, лосось із коричневим цукром, гладкий стейк, обтертий чилі, або креветки із затоки 5,95

Якщо не зазначається, гамбургери - це свіжомолота суміш з яловичини, грудинки, короткого ребра та чака, приготованого на грилі на нашому дров'яному карбройлері та подається на нашій булочці з кренделями., безглютенову булочку (+2,50), або взагалі вийдіть без булочки. • Усі гамбургери та бутерброди подаються з насипом домашніх чіпсів або замінюють будь-яку сторону за додаткову плату

VINSETTA BURGER Класичний подвійний, два 4 унції. Варені пиріжки з суміші Vinsetta, складені двома скибочками американського сиру, L.T.O. (салат, помідор, цибуля), нарізані солоні кропи, бекон клена Woodshop MI, соус з бургером Vinsetta 15.50

3 РОКУ Пиріг із суміші Vinsetta, півкілограма, швейцарський, кленовий бекон Woodshop MI, посипаний смаженим яйцем без клітини та хрусткою смаженою цибулевою стрункою, Sriracha mayo 16.50

Домашня веганська пиріжка EV1, помідори на вугіллі, рукола, паростки брокколі, козячий сир, бекон шиітаке, смажений часник бальзамічний майонез (вибирайте булочку з кренделями, викладайте веганський сир і втрачайте майонез, щоб зробити його веганським) 15.50

ПЕДРО Півкіло свіжомелених індичих грудок, гуакамоле із солодкого гороху, мариновані чилі, червона цибуля, сирна суміш 14.50

МАКОН БЕКОН БУРГЕР Півкілограмовий яловичий пиріг Вінсетта, кленовий бекон Woodshop MI, панчета, канадський бекон на грилі, домашнє варення з бекону, копчений чеддер 16.50

КУРОВИЙ СЕНДВІЧ НА ГРИЛІ Маринована куряча грудка, L.T.O., Woodshop MI кленовий бекон, перечний джек, V.B.S. 14.25

3 РОКУ ДОГ Домашнє варення з бекону, майонез Шрірача, смажене сонячне яйце без клітини, цибуля лук, гостра смажена цибуля 11,75

МАГАЗИННИЙ РУЧНИК 8oz Vinsetta Blend пиріг, приготований на грилі на замовлення, зі свининою, витягнутою в Woodshop, майонезом SC, маринованим чиліс, макаронованим джеком та гострою смаженою цибулею 14,95
БУРГЕР МІСЯЦЯ - ХАНКСІНГ МЛ. Нешвільська гаряча (або ні) розсолена смажена індичача котлета, кукурудза з кремом з халапеньо, компот з журавлини, сирний спред із піменто та солодка картопля на шнурках. З подряпинами 16,95 ->

ФРІ ВІД РІЗУ з томатними айолі на вугіллі 3,95

РУЧНІ ЦИКУЛЬНІ КІЛЬЦЯ Пиво, змішане з вугіллям томатних айолі 3.95

ЛІСОВИЙ МАГАЗИН СТАРИЙ ШКОЛЬНИЙ СЛОВ 4.50

БОКОВИЙ ПОРТІОН СОЮЗУ 4.95

БРОКОЛІНІ з часниковою стружкою, стружками чилі 4.95

БОКОВИЙ САЛАТ "ЦЕСАР" 6.75

ДОМАШНИЙ САЛАТ 6.75

UNION MAC Вермонт гострий чеддер, Pinconning, пенне ригат, бешамель, пармезан, хрустка скоринка, подається з копченою шинкою або без неї 14,50 16,75 з шинкою

БЕЗ ГЛЮТЕНУ МАК І СИР ВЕРМОН гострий чеддер, Pinconning, рисова локшина зіті, бешамель без глютену, пармезан та хрустка скоринка без борошна, напівзамовлення 11,95

НУДЛ БУРГЕР Яловичий фарш із запіканки, копчений чеддер, ліктьові макарони, бекон Woodshop MI, кленовий бекон, хрусткий верх, салат поряд з 14,75

Поставляється з одним вибором бічного автомобіля

КОРИЧНИЙ ЦУКРОВИЙ ГОЛОСУС Смажений з анчо-чилі та імбиром 21,95

ЧІЛІ-НАТЕРАНИЙ ФЛАНК СТЕЙК Солодкий перець чилі, смажений на грилі на замовлення 19.25

ВИ ВИБЕРІТЕ ПІЦУ Наша основна піца включає ваш вибір скоринки, соусу та нашу домашню сирну суміш або свіжу моцарелу. Додайте будь-який предмет зі списку начинки за невелику плату 9,95

ТІСТО 12 "Вручну • 12" Без глютену (+2,95)

СОУС Томат Сан-Марцано • Крем Пекорино • Часникове масло

Сири (1,95 дол. США) Чеддер копчений вдома • Швейцарський • Американський • Фета • Перець Джек • Козячий сир • Свіжа моцарела • Сирна сирна маса • Суміш домашнього сиру • Пекорино • Сир амішський блакитний • Веганський сир (3,25)

МЯСО ($ 2,50 за) Пеппероні • Домашня італійська ковбаса • Пряна шинка тасо • Міні-фрикадельки • Земляна суміш вінгетта-бургер • Курка, що спалюється на вугіллі • Woodshop MI Maple Bacon • Пряний коричневий цукровий глазурований лосось (5,95) • Куряча грудка на грилі та маринована курка ) • Прошутто • Натертий чилі (5,95) • Яєчне, смажене або подрібнене без клітини • Канадський бекон • Хот-дог зимового 901-л • Мелена індичка • Креветки в Перській затоці (5,95)

ПРОДУКЦІЯ ($ 1,25 за) Помідор на вугіллі • Смажений червоний перець • Червона цибуля • Карамелізована цибуля • Пряна смажена цибуля • Смажений часник • Лук цибулі • Свіжий помідор • Рукола • Капуста брокколі • Брокколіні • Мариновані чилі • Змішані оливки • Каперси • Нарізані Соління • Бекон шиітаке (2,75) • Ананас на грилі (1,75) • Свіжий базилік • Свіжий цибуля • Лук-шалот • Солодка кукурудза на грилі

КУХНЯНА ЧАШКА Спагетті, томатний базиліковий соус, курка на вугіллі, прошутто, каперси, червона цибуля, оливки, пластівці чилі, рукола, готові з тертим сиром Пекорино та свіжою зеленню 15,95

THE ANN BOWL Цільнозернові ротіні, брокколі, солодка кукурудза на грилі, смажене овочеве рагу, козячий сир, бекон шиітаке, оброблений тертим сиром Пекорино та свіжою зеленню 15.75

МІСКА ЙЕТІ Пенне, томатний соус з базиліком, домашня італійська ковбаса, пепероні, мариновані чилі, червона цибуля, сир Еллсворт, готовий з тертим сиром Пекорино та свіжою зеленню 16.25

THE LELIO Macaroni, бекон Pecorino cream, курятина, помідори на вугіллі, червона цибуля, цибуля, копчений чеддер, готовий з тертим сиром Pecorino & свіжою зеленню 15.75

КУРОЧНІ ТЕНДЕРИ Два тендери, подані з домашніми чіпсами 4.95

МАК І СИР СОЮЗ Бічна частина легенди 4.95

SIDE CAR BURGER 4oz пиріг, американський сир та домашні чіпси 4.95

СПАГЕТІ І КОТКЕЛІ Міні-фрикадельки та маленька чаша спагетті 4.95

THE DOG Winter's 901-L serverd with house-made chip 4.95

ПОРОГ БРОННІЙ ГОРЧОК Горчисто-шоколадний брауні, ганаш з молочного шоколаду, скоринка з корицею, пиріг із солоною карамеллю, морозиво ванільного азоту домашнього приготування 6,95

СЕЖЕНИЙ ПІРОГ "ЧЕК ЧЕКЕК" Подряпаний карамельний фарш із чізкейком, із зацукрованими пеканами, солоним карамельним соусом та кулькою ванільного морозива 6,95

КЛЮЧОВИЙ ЛАЙПОВИЙ пиріг Домашня скоринка крекеру з грем, збиті вершки, зацукрована цедра цитрусових 5,95

МОРОЖЕНИЙ КРЕМ FAYGO Рідкий азот домашнього розтоплення Faygo Rock N® Житнє морозиво, запилене Поп Рокс 5,50

ДОМАШНІЙ ЗАМОРОЖЕНИЙ КАРСТАН Ванільний або темний шоколад • Солона карамель 4.95

МОЛОЧНІ КРЕШКИ На вибір з будь-якого з наших домашніх ароматизованих рідких азотних ароматизаторів: ванільний заварний крем • морозиво Файго • солоний заварний крем із карамелі • заварний крем із темного шоколаду 6.50

Пиріг з бургером VINSETTA Сезонна мелена гамбургерна суміш Vinsetta, кленовий бекон Woodshop MI, суміш домашнього сиру, копчений чеддер, заправлений прохолодним V.B.S., помідори, червона цибуля, соління, подрібнений ромен. Все буде добре 14.25

MARGHERITA Смажені на вугіллі томати, свіжа моцарела, сирна суміш, подрібнений томатний соус з базиліком, свіжий базилік 12,75

АНАНАСИ І ТАССО Домашня пряна шинка тассо, ананас на грилі, червона цибуля, подрібнений томатний соус з базиліком, сирна суміш 14.25

ЗАВАНТАЖЕНИЙ КАРТОФЕЛЬ Картопля червоної шкіри, чеддер копчений вдома, сирна суміш, часникове масло, бекон шиітаке, цибуля, сметана 13,95

МЯСОВА ПІГА Міні-фрикадельки, свіжа моцарела, свіжа орегано, оливки, пластівці чилі, подрібнений томатний базиліковий соус, оливкова олія 14.25

SIR SHAKES 'CONEY PIE Winter's 901-L хот-дог, домашній коні-чилі, нарізана біла цибуля, сирна суміш, копчений чеддер, французька гірчиця 14,75

СОЮЗ МАК І СИР 12.00

BLODDY MARY KIT 16 унцій нашого будинку зробили криваву суміш Мері, бекон з клена Woodshop, соління з часниковим кропом, оливки, селеру та наш домашній гамбургер, щоб використати для обідка! 12.00

Хочете додати випивку? Дзвоніть нам за номером 248-548-7711