Використання соляних креветок, Artemia spp., У харчуванні ракоподібних личинок: огляд

Оригінальні статті

  • Цитати
  • Метрики
  • Передруки та дозволи
  • Отримати доступ /doi/pdf/10.1080/10641269891314195?needAccess=true

Через зручність у виробництві та їх відповідний біохімічний склад, соляні креветки Артемія spp. Науплі були прийняті як стандартний раціон в комерційному лицьовому господарстві кількох видів ракоподібних. Харчова цінність Артемія, однак, не є постійним, але змінюється як у географічному, так і в часовому масштабі. Протягом останнього десятиліття обидві причини Артемія харчова мінливість та методи покращення низької якості Артемія були ідентифіковані. Збагачуючий Артемія spp. з емульгованими ліпофільними продуктами - це техніка, яка дозволила доставляти додаткові дози необхідних поживних речовин, наприклад, високонасичених жирних кислот (HUFA) та вітамінів, личинкам ракоподібних. Однак технологія збагачення має обмеження, оскільки Артемія spp. В даний час доступна вибіркова катаболізація деяких поживних речовин, таких як докозагексаєнова кислота та фосфоліпіди. Декапсульовані цисти артемії, молоді та дорослі соляні креветки також все частіше використовуються як придатна дієта для різних видів ракоподібних.

креветок