Від «дротового і втомленого» до енергійного та стійкого - стартова дієта

… .Три звички добробуту для засновників стартапів

Це не відкриття того, що засновником стартапів може бути важко як для психічного, так і для фізичного здоров’я. Нескінченний список справ, який завжди здається довшим, невдачі, важкі рішення ... нас постійно випробовують. У довгостроковій перспективі наші повсякденні звички можуть зробити різницю між м’якістю або процвітанням під усім тиском. Ось три способи життя, які допоможуть нам процвітати:

1. Дієта з низьким вмістом глікемічного навантаження (ГЛ)

Глікемічне навантаження - це показник впливу їжі на цукор у крові.

Найпоширеніша причина, чому люди відчувають втомленість, - це рівень цукру в крові, який цілий день піднімається і знижується. Зазвичай вони можуть впасти в середині ранку, а потім знову після обіду: "аварія в середині дня". Часто ця закономірність також включає відчуття дуже втоми в першу чергу вранці. Кожен з цих мінімумів енергії спонукає вас до миттєвого «підбору мене», як кава та солодкі або крохмалисті продукти, що неминуче продовжує цикл.

Звучить знайомо? Ось кілька правил щодо дієти з низьким вмістом глюкози:

Виріжте цукор - це можна робити поступово, починаючи з будь-якого доданого цукру в гарячі напої, потім солодкої їжі, фруктового соку та фруктових смузі.
Замініть рафіновані вуглеводи «цілою» версією (наприклад, хліб із непросіяного борошна замість білого) і обмежте загальну частку вуглеводів не більше, ніж на чверть їжі
Вживайте білкову їжу, таку як риба, м’ясо, яйця, горіхи, насіння, квасоля та сочевиця, під час кожного прийому їжі, оскільки білок змушує вас почуватися задоволеним та запобігає тязі до вуглеводних продуктів. Вони дуже корисні для відлучення від цукру.

2. Фізичні вправи, тільки потрібна кількість

Вправи - у правильній дозі - дають вам більше енергії. Я кажу `` у правильній дозі '', тому що можна мати занадто багато гарної речі і `` перетренуватися '', що вичерпує рівень енергії.

Офіційне керівництво - робити щонайменше 2:30 на тиждень аеробних навантажень середньої інтенсивності, таких як швидка ходьба або їзда на велосипеді, а також два і більше сеанси вправ для зміцнення м’язів, таких як підняття тягарів або йога. Отже, як допомагають фізичні вправи?

Це підвищує рівень ендорфіну, гормону, який допомагає розумово та фізично працювати та відчувати себе на висоті
Це покращує ваш сон, допомагаючи відчувати себе бадьорішим протягом дня.
Це збільшує споживання кисню, допомагаючи клітинам виробляти більше енергії
Це збільшує кількість і функцію мітохондрій (енергетичних потужностей наших клітин) у скелетних м'язах, тому ваше тіло просто має більше енергопродукуючої здатності.

Одне дослідження Університету Джорджії показало, що сидячі люди, які регулярно скаржаться на втому, можуть підвищити рівень енергії на 20% і зменшити втому на 65%, регулярно виконуючи вправи низької інтенсивності.

Інше дослідження показало, що регулярні фізичні вправи можуть збільшити кількість мітохондрій у клітинах мозку, що є потенційною причиною сприятливого розумового впливу фізичних вправ.

3. Споживання цільної їжі з енергетично важливими поживними речовинами

Що стосується виробництва енергії, то одного лише «палива» недостатньо. Кожен форкул - це шанс поповнити свій банківський рахунок на поживні речовини. Тож на які ключові поживні речовини слід орієнтуватися як на енергію, і де їх можна знайти?

Залізо: найпоширеніший дефіцит у світі, залізодефіцитна анемія означає, що в організмі недостатньо заліза для виробництва гемоглобіну. Гемоглобін - це білок, який зв’язується з киснем, дозволяючи еритроцитам забезпечувати кисневу кров по всьому тілу. Залізо є найбільш біодоступним з червоного м'яса та птиці, але воно також доступне з вегетаріанських цільних продуктів, таких як сочевиця, квасоля та листові овочі.
Вітаміни групи В: деякі вітаміни групи В допомагають виробляти енергію з їжі, яку ви їсте, а інші, наприклад В12, важливіші для формування еритроцитів. Хорошими джерелами є білки, такі як риба, м'ясо та сир, а також листові зелені овочі та квасоля. Якщо ви веган, варто регулярно перевіряти рівень В12 і приймати добавку, якщо це необхідно.
Магній: цей мінерал допомагає у виробництві енергії, а також розслаблює м’язи та нерви, забезпечуючи „спокійну енергію”. Серед найбагатших джерел магнію: мигдаль, кеш'ю, арахіс, шпинат, чорна квасоля, авокадо та коричневий рис.

Варто купувати органічні, якщо це можливо, оскільки багаторазові дослідження показують більший рівень вітаміну С, заліза, магнію та фосфору, ніж неорганічні сорти одних і тих же продуктів.

Анжела Стіл - генеральний директор компанії SuperWellness, яка спеціалізується на харчуванні та добробуті на робочому місці. Завдяки сесіям Nutrition Discovery та виклику SuperWellness його місія полягає у тому, щоб помітно вплинути на психічне та фізичне здоров’я працівників у всій країні.

Хотіли б ви писати для Upmarketry? Якщо ви допомагаєте стартапам, зв’яжіться тут зі своїми ідеями щодо вмісту.

Пов’язані

Цей запис був опублікований 12 липня 2019 року за підтримки засновника.