Дієтологічна терапія

Повторне відкриття своєї їдкої мудрості

Поради, прийоми та думки щодо прийняття уважного, інтуїтивного підходу до прийому їжі та управління вагою.

Існує дві форми їжа, яка може відчувати себе неконтрольованою: харчування, зумовлене деприваціями та емоційне харчування. Більшість людей думає, що неконтрольоване харчування є переважно емоційним. Насправді це далеко швидше за все, що "переїдання" зумовлене депривацією.

Більшість з нас не думайте, що ми справді перебуваємо в стані депривації. Однак, якщо у вас в анамнезі було обмеження споживання їжі або намагання їсти «здорово» (з акцентом на низькокалорійну їжу, яку я називаю стримано-здоровим харчуванням), є велика ймовірність, що ви відчуваєте їжу, спричинену деприваціями. На жаль, цей тип переїдання може статися, якщо ви з’їдаєте лише 200 калорій! Це також може статися, якщо ви не їли достатньо в минулий вівторок та середу.

Може виникнути депривація, зумовлена їжею із системи переконань, яка зміцнює менталітет дієти. Якщо ви скажете собі: «Я не повинен це їсти», «Ну, я не буду це їсти знову», «Я з'їм зараз, а згодом скорочу калорії або займуся більше», або «Мені потрібно харчуватися здорово», і ви переїдаєте, що переїдання - це їжа, яка зумовлена депривацією.

Якщо ви не усвідомлюєте, що ваше харчування насправді зумовлене позбавленням, ви звинувачуватимете себе та свій поганий вибір і упустить можливість зцілити це переїдання.

Пожирач, який керується деприваціями потяг до їжі пов’язаний з обмеженням або обмеженням від їжі. Можливо, ваші батьки тримали в будинку лише "здорову" їжу, а ви отримували десерт лише тоді, коли виходили їсти або коли були в будинку друзів. Ваші батьки були доброзичливими, але вас налаштували. Я ніколи не дивуюся, коли виявляю, що мої клієнти, які борються з переїданням, виросли в домі, який на певному рівні контролював споживання їжі.

З іншої сторони, можливо, ви прийняли рішення обмежити певні продукти харчування або скоротити кількість з’їденого самостійно, намагаючись регулювати вагу або форму тіла. Це майже завжди призводить до їжі, зумовленої депривацією.

Це означає, що їжа, зумовлена депривацією може виникати внаслідок фізичного чи психологічного обмеження їжі.

З фізичної точки зору, спричинене депривацією харчування є результатом позбавлений достатньої кількості палива (калорій), незалежно від того, чи було це самонакладено чи викликано кимось іншим. З психологічної точки зору це може бути спричинене відсутністю свободи харчуватися так, як ти хочеш, або вас критикують або судять за те, що ви їсте те, що хочете, або за те, що вас позбавили задоволення від їжі.

Пожирачі, що керуються депривацією охоче поглине поради щодо харчування в надії уникнути переїдання, так що деякі рекомендації щодо харчування повернуть їх на правильний шлях. Можливо, вони виключають вуглеводи або знову намагаються дотримуватися "розумної, здорової дієти ... нічого різкого". Але, рано чи пізно, вони відчувати себе змушеним їсти ті продукти, які заборонені, або дозволяється лише на розсуд. Вони роблять це з відмовою, а потім почуваються невдачею. Проникає почуття провини. Професіонал, який їм порадив, рекомендує повернутися до програми, адже це навіть не була дієта. До того ж вони це робили раніше, вони можуть це зробити ще раз. Однак до тих пір, поки їжа, викликана позбавленням, не заживе, відсутність дієтичного черлідінгу призведе до дієти, сприятливої для метаболічної форми.

Це точно звучить як емоційне харчування, але це не так. Схильність до їжі походить від минулих фізичних або психологічних втрат навколо їжі. Насправді це не було викликано емоціями. Звичайно, при переїданні виникатиме багато емоцій, але це результат їжі, а не причина. Причиною було те, що ви сказали собі: "Не можу, не буду".

Так, емоції можуть викликати бажання переїсти. Але поки ми не матимемо справу з їжею, яка зумовлена депривацією, ми не зможемо навіть по-справжньому знати, чи нас штовхають емоції чи нестатки. Як ми ознайомитись із справжнім фізіологічним голодом, і навчитися працювати з цим, а не намагатися контролювати та працювати проти цього, ми можемо подолати їжу, зумовлену деприваціями. І тоді у нас є бойовий шанс коли емоції рухають бажанням переїдати.