Велике інтерв’ю: Альтернативний жировий табір - Пол Гейтлі, засновник Міжнародного табору схуднення Карнегі

Грем Редфірн
Вівторок, 4 травня 2004 р

Чоловік, який стоїть за єдиним в Європі табором для схуднення, присвяченим молоді, - це, мабуть, наймодніший і наймолодший професор, з яким ви коли-небудь стикалися. Але те, чого йому не вистачає в костюмі для бороди та твіду, він з лишком компенсує пристрастю, драйвом та знаннями.

Гейтлі запропонував свою програму схуднення в університеті Лідса Метрополітен, відвідавши операції в стилі бот-табору в США. "Це навчило мене, як цього не робити. Вони голодували дітей і активно їх вправляли, але коли цей стимул був знятий, вони повернулися до своїх старих звичок", - каже він.

Його шеститижневий курс проживання для приблизно 120 молодих людей досяг п'ятого року без жодної грошової оплати від уряду, хоча деякі учасники отримують грант від своєї ради або довіри NHS на суму 2200 внесків.

Минулого тижня Гейтлі говорив про "бомбу із затримкою ожиріння" провідним діячам британського спорту на щорічній конференції Центральної ради з фізичного відпочинку в Лондоні. "Ми розглядали проблему занадто спрощено, як дисбаланс між тим, що ми їмо, і тим, як ми робимо вправи", - вказує він.

Філософія Гейтлі поєднує фізичні вправи, правильну дієту, медичну освіту і, що найголовніше, соціальну програму, яка породила багато дружби.

Як результат, понад 95 відсотків молодих людей, які проходять через табір, продовжують скидати фунти після їх від'їзду. Ці результати, зауважує Гейтлі, є "найкращими у світі".

Підлітки в таборі варіюються від трохи надмірної ваги до клінічного ожиріння, але Гейтлі має багато історій успіху. Є та про 33-річного 15-річного хлопця, який прибув після дев’яти місяців навчання. Після завершення табору він здобув п’ять GCSE класу A і тепер на 10 каменів легший. "Однією з найбільших проблем, яку ми виявляємо, є те, що цих людей вже виключають, коли вони приходять до нас. Табір - це позитивне і підтримуюче місце. Вони вже не товсті діти - це звичайні діти", - додає він.

Гейтлі говорить, що багатьох молодих людей направляють до табору з відділів соціальних служб та з молодіжних команд, які визнають, що відсутність самооцінки може створити інші проблеми.

Але чому так багато людей розриваються по швах нижньої частини спортивного костюма?

За словами Гейтлі, це пов’язано з технологією та способом обробки їжі, як і кількість нінтендо на душу населення. "Досягнення технологій внесли багато змін", - говорить він. "Вражає те, скільки молодих людей ви бачите в черзі за ескалатором у торгових центрах".

Отже, яке рішення? "Повинні відбутися суспільні зміни настільки великих масштабів, що це страшно", - говорить Гейтлі. "Ми повинні поглянути на нашу транспортну політику, як ми забезпечуємо фізичні вправи в школі і як ми повідомляємо про вибір їжі, яку мають люди. Уряд розглядає ожиріння як бомбу сповільненої дії, але справа в тому, що якби ви були Тоні Блером із 100 м до витратити, з урахуванням усіх цих пріоритетів, ожиріння буде внизу списку.

Це тому, що Блер ніколи не побачить вигоди від цієї інвестиції ".

Гейтлі говорить, що уряду бракує переконань, і що одна з його основних політик є принципово хибною. "Ніде в світі немає жодних доказів того, що з’їдання п’яти шматочків фруктів та овочів на день вплине на ожиріння. Урядові стратегії боротьби з ожирінням нагадують спробу розвернути нафтовий танк за допомогою водяного пістолета. Ми розглядаємо великий жирний нафтовий танкер, який потребує дуже швидкого розвороту ".

- Пол Гейтлі отримав диплом спортивної науки в університеті Лідса Метрополітен в 1995 році, а потім здобув ступінь магістра в галузі харчування людини в Університеті Шеффілда.

- Він має ступінь доктора філософії у галузі схуднення та дітей, а зараз є професором фізичних вправ та ожиріння в університеті Лідса

- Наступна група молодих людей, яка пройде через його табір схуднення, прибуде до Лідса в липні.