Вегетаріанська дієта може запобігти ІМП

Чи може вегетаріанська дієта допомогти уникнути інфекцій сечовивідних шляхів (ІМП)? Вивчення тайванських буддистів виявило зв’язок між продуктами рослинного походження та меншим ризиком розвитку ІМП, тому дослідники припускають, що це може бути так.

Доктор Чін-Лон Лін - з відділення кардіології лікарні Далін-цзи-чи в окрузі Чіайі, Тайвань, є першим автором дослідження.

ІМП надзвичайно поширені. За світовими оцінками, близько 150 мільйонів людей розробляють ІМП щороку.

Доктор Лін та його колеги пояснюють у своїй роботі, що кишкова паличка викликає більшість ІМП. Деякі останні дослідження показали, що штами кишкової палички, що призводять до ІМП, відрізняються від штамів кишечника та нормальних коменсальних штамів, і вони, швидше за все, будуть присутні в м’ясі.

Отже, дослідники висунули гіпотезу, що оскільки вегетаріанці уникають вживання м’яса, вони повинні мати менший вплив штам E. coli, що викликають ІМП.

Досі жодне дослідження не вивчало це питання, пишуть автори, тому доктор Лін та команда взялися це зробити.

Тепер вони опублікували свої висновки в журналі Scientific Reports.

Щоб вивчити зв’язок між вегетаріанською дієтою та ризиком розвитку ІМП, дослідники провели перспективне дослідження 9724 буддистів між 2005 і 2014 роками.

Жоден з учасників не мав ІМП на початку дослідження, але протягом 10-річного періоду спостереження 661 з них розробив один.

Дослідники оцінювали дієту учасників за допомогою опитувальника частоти їжі.

Потім вони використовували регресійні моделі Кокса для вивчення зв’язку між вегетаріанською дієтою та ризиком ІМП, одночасно пристосовуючись до потенційних незрозумілих факторів. Сюди входили вік, стать, освіта, вживання алкоголю, куріння, високий кров’яний тиск, діабет, високий рівень холестерину та інші фактори та умови, які можуть схилити когось до ІМП.

Їх дослідження показало, що вегетаріанська дієта була пов’язана із зниженням ризику розвитку ІМП на 16%.

Зокрема, з 3040 вегетаріанців 217 розробили ІМП. З 6684 не вегетаріанців 444 розробили ІМП.

Ця асоціація була сильнішою для жінок, людей, які ніколи не палили, та "нескладних ІМП".

"На закінчення, - пишуть автори дослідження, -" вегетаріанська дієта захисно пов'язана з ІМП, особливо у жінок та при неускладнених ІМП ".

"Потрібні подальші дослідження з ідентифікацією патогенних мікроорганізмів із посіву сечі, щоб з'ясувати взаємозв'язок між ризиком ІМП, патогенами та вегетаріанською дієтою", - додають вони.

Автори також відзначають деякі обмеження у своєму дослідженні. Наприклад, вони покладались на Міжнародну класифікацію хвороб, дев'яту редакцію, щоб визначити ІМП, замість "клінічних симптомів та лабораторного обстеження, включаючи піурію та посів сечі".

По-друге, на результати все ще можуть бути незрозумілі фактори, такі як споживання води, статеві зносини і навіть вживання дині з медовою росою - які, як припускають деякі дослідження, можуть містити штам E. coli, що викликає ІМП.

Крім того, оскільки дослідження використовувало лише опитувальник частоти їжі, воно не могло точно встановити, які фітохімікати захищали від ІМП. Наприклад, численні випробування показали, що журавлина має захисний ефект проти ІМП.

Дослідження було спостережливим і не могло встановити причинність. Однак автори припускають деякі потенційні механізми, які можуть пояснити результати, включаючи метаболізм клітковини.

Вегетаріанці, швидше за все, споживають більше клітковини, а анаеробна мікрофлора метаболізує клітковину в кишечнику з утворенням коротколанцюгових жирних кислот, які знижують рН кишечника.

Вони також схильні споживати більше рослинної їжі, яка містить фітохімікати. Це сполуки, які "продемонстрували, що вони мають антибактеріальну активність, крім антиканцерогенних, антимутагенних, протизапальних та антиоксидантних факторів", роблять висновок д-р Лін та колеги.

Пов’язане покриття

Прийміть наші умови конфіденційності

Ви можете будь-коли змінити свої налаштування, натиснувши “Налаштування конфіденційності” у нижньому колонтитулі внизу сторінки.

Ми вважаємо, що довірна інформація про здоров’я повинна бути безкоштовною для всіх, і ми покладаємось на рекламу, щоб зробити це можливим. Надання авторитетного досвіду, який переглядають лікарі та інші медичні працівники, є дорогим, але це безцінна послуга. Ми збираємо та безпечно обробляємо ваші персональні дані, щоб забезпечити відповідний досвід та підтримку нашого бізнесу, тому просимо дозволити файли cookie для доступу до всього нашого вмісту та функцій.

Ми та наші партнери обробляємо ваші персональні дані наступними способами:

файли cookie або унікальні ідентифікатори для зберігання та/або доступу до інформації на вашому пристрої
персоналізована реклама та вміст
вимірювання реклами та вмісту
розуміння аудиторії та розробка продукту
забезпечення безпеки, запобігання шахрайству та налагодження
технічно доставляти рекламу чи вміст

Використання ваших персональних даних застосовується лише під час використання веб-сайтів та програм Healthline Media. Деякі з наших партнерів не просять вашої згоди на обробку ваших даних і покладаються на їх законний діловий інтерес. Ви можете змінити свій параметр або об’єкт, натиснувши “Керувати налаштуваннями”.

На даний момент ми не можемо надати повний досвід роботи на сайті, якщо ви забороняєте будь-які цілі, функції чи партнерів. Натомість ми надамо версію нашого веб-сайту, яка відображає 10 найпопулярніших статей без реклами, файлів cookie та технологій відстеження.