Веганські зірки YouTube відповідають неможливим стандартам

Популярні в соціальних мережах вегани часто зазнають знущань, коли вони не відповідають вимогам дієти своїх шанувальників.

Стелла Рей оглядається на свої старі відеоролики на YouTube і журиться. Це відео, які побудували її кар’єру: у 19 років вона має сотні тисяч підписників на свій головний канал, який вона присвячує пропаганді веганства протягом декількох років. Але її підхід кардинально змінився. Сьогодні, за її словами, вона хоче показати людям, "що ви можете бути веганом і просто жити своїм звичним життям". Але її найдавніша робота була набагато менш прихильною.

Рей є однією з десятків молодих "впливових осіб", які накопичили підписок, записавши своє життя як вегани. На таких платформах, як YouTube, Instagram та Facebook, вони діляться веганськими рецептами, косметичними засобами, які не тестували на тваринах, і навіть рекомендаціями щодо веганських шкіряних сумок. Як і багато людей в цьому Інтернет-співтоваристві, Рей вступила у веганство з євангельським хистом: після боротьби з розладом харчової поведінки в ранньому підлітковому віці вона стала сприймати веганство як морально праведне і, за її словами, почала агресивно "поширювати веганське послання", публікуючи конфліктні відео, такі як «Dumb Things Meat Eaters Say», в яких вона розповідає не веганам: «Яйця - це буквальний період курки. Чому ви хочете це їсти? Це так огидно! "

Її тон змінився, як тільки її почали переслідувати в Інтернеті багато людей, які, на її думку, найбільше погодилися б з її поглядами. "Багато людей очікують коментарів від людей, які не є веганами, наприклад," О, вам потрібно їсти м'ясо ", - говорить Рей. "Але більшість негативних коментарів або коментарів, що критикують мою дієту, насправді походять від веганів".

Їх ворожість змусила її поставити під сумнів її підхід. Зараз, за її словами, її оригінальні відео викликають у неї бажання "видалити мій канал і просто сховатися під камінням".

Досвід Рей не є незвичним серед зірок веганських соціальних мереж. Ці творці вмісту регулярно дотримуються стандартів досконалості, що стосується їх дієти. Бути “ідеальним веганом” означає не просто їсти неживу їжу. Для різних людей це може означати найрізноманітніші речі: є вегани без глютену, вегани без рафінованого цукру, сирі вегани, вегани “Raw Til 4” (які їдять приготовлену їжу лише після 16:00), високовуглеводні та вегани з низьким вмістом жиру та невелика, але голосиста група веганів зі шкідливою їжею, які випробовують веганські версії популярних ласощів. Існує стільки думок щодо правильного способу бути веганом, що кожен, хто розміщує страви в Інтернеті, майже неминуче отримує певну реакцію.

Більше історій

Facebook - це машина Судного дня

Одягнений на чуму. Ні, не цей.

Секретний Інтернет TERF

Сухий лід гарячіший ніж будь-коли

Багато веганів зробили поширення обізнаності про "зло" поїдання тварин головним для їхньої особистості. Але в процесі цього знущання над продуктами харчування стали основною проблемою в самій інтернет-спільноті веганів. Цей вид дієтичної критики може бути небезпечним, особливо для веганів, які в анамнезі мали невпорядковану їжу, таку як Рей.

У 2014 році Рей знайшла веганство завдяки відео жінки, яка застосовує унікальний войовничий підхід до критики веганської дієти: Леанн Раткліфф, вона ж Freelee the Banana Girl. Раткліфф, 37 років, був одним із перших великих веганських ютуберів; вона робить відео про веганство з 2009 року. У цих відео Раткліфф прирівнює вживання м’яса до вбивства, тортур та зґвалтування. Коли вона стикається з відомими веганами або знаменитостями, які не відповідають її стандартам, вона закликає їх в Інтернеті та заохочує своїх послідовників - на прізвисько "фруктові кажани" - робити це в прямих ефірах.

В одному зі своїх відео "Кая Гербер ТАК СКОРОТА зараз у 16?", Реткліф прокручує фотографії в Instagram, порівнюючи тіло моделі підлітка до і після того, що Реткліфф визначає як нездорову втрату ваги. "Якщо у вас є така платформа, - каже вона глядачам, - будь ласка, зробіть з нею щось хороше, а не будьте як емоційна вішалка для пальто, просто йдучи по злітно-посадковій смузі". (Реткліфф не відповідав на прохання про співбесіду.)

Більшість відомих веганів у соціальних мережах не використовують подібні тактики змагання. І їх шанувальники та послідовники, безумовно, не є загальними антагоністами: багато веганів, які діють у соціальних мережах, вказують на основний принцип веганства "не нашкодити іншим" як керівний принцип мирної поведінки в Інтернеті. Але кожен веган-ютубер, з яким я спілкувався, розпізнав загальну тенденцію негативу в коментарях до своїх відео - іноді з тривалими наслідками.

Для однієї жінки очікування шанувальників і послідовників, а також реакція, яка, як тільки вона не виправдала їх, спричинили фізичний збиток. Колишній веган-ютубер Алекс Джеймісон, який був співавтором документального фільму "Розмір мене", наполягає на тому, що нездорові обмеження все ще поширені в рамках веганства. Після того, як вона майже десять років була жорстким веганом, вона каже, що у неї розвинулися безсоння, нерегулярний менструальний цикл та хронічна анемія, все це вона простежує до стресу та орторексії, нездорової одержимості здоровим харчуванням.

Щоб вирішити ці проблеми, Джеймісон вирішила послабити власні обмеження і знову їсти продукти тваринного походження. Вона чекала більше року, щоб розкрити зміни. І вона каже, що реакція, яка сталася одного разу, коли вона, нарешті, сказала своїй аудиторії, прийшла майже виключно від інших веганів. Багато веганів, яких вона вважала своїми друзями, відмовлялися говорити з нею ще раз, коли вона починала їсти м'ясо. Одна жінка надіслала їй електронний лист і побажала загинути. Джеймісон каже, що в той перший тиждень вона втратила половину аудиторії свого популярного бюлетеня.

Хоча не кожен веган-ютубер має історію невпорядкованого харчування, багато хто має. "Моя історія з порушеннями харчування" - це майже очікуване завантаження відео на найпопулярніші веганські канали, і в Інтернеті існує спільний тиск, що веде до боротьби з харчовими розладами, щоб "довести" себе, слідуючи сучасним тенденціям. Андреа Ламар, дослідник Університету Гвельфа, вивчала цей тиск, вивчаючи акаунти в Instagram людей, які відкрито одужували від розладів харчування. У своєму аналізі фотографій продуктів харчування вона виявила, що користувачі найчастіше фотографують певні типи продуктів, коли намагаються зобразити те, що вони вважають найбільш здоровим для одужання. Сюди входили вівсяна каша, пудинг із насіння чіа, салати, арахісове масло та батончики Clif - всі веганські страви.

Ламарр виявив, що будь-яка вузька увага до нібито “правильної” їжі під час одужання сприяє своєрідній ехокамері, відбиваючи у людей відчуття, що вони можуть вільно ділитися будь-якою їжею, яку вони їдять, що відрізняється від норми.

Особливо для молодих людей з історією невпорядкованого харчування Харків ЛаМарре також занепокоєний тим, що отримання порад щодо харчування від однолітків без офіційного навчання може бути ризикованим. "У ідеї допомогти одне одному і з'ясувати, що працює для кожної людини, є щось прекрасне", - каже вона. "Але я б завжди вагався, щоб це було єдиним джерелом інформації, яку отримують люди, оскільки це не обов'язково люди, які навчені давати дієтичні поради".

Для зірок соціальних медіа як груп з відновлення харчової поведінки, так і груп веганства їх аудиторія визначає, що отримує найбільше переглядів і, в свою чергу, найбільший дохід. Дженне Клейборн, веганська "впливовиця" за каналом "Солодка картопляна душа", каже, що відчуває тиск, щоб слідувати веганським харчовим тенденціям. Нещодавні були щомісячними планами їжі на 30 доларів та стравами із п’яти інгредієнтів, і тому саме це вона публікує на своєму каналі. Якби їй не потрібно було турбуватися про глядачів, вона спробувала б веганську їжу для гурманів, каже вона. "Але оскільки я з’ясував, що найбільше в тренді, ми цього дотримуємось".

У цій гонці за глядачами вегетаріанські впливові люди часто мають два варіанти: або знайдіть спосіб проігнорувати критику їжі, яку кидають на вас інші вегани, або постійно намагайтеся їсти те, що вони вимагають, і, можливо, в процесі цього ризикуйте своїм здоров’ям.

У своєму недавньому відео Рей стверджує, що цілком можливо як захоплюватися веганізмом, так і любити в Інтернеті. Вона припускає, що там, де багато веганів помиляються і де вона спочатку помилялася, полягає в тому, щоб забути, що це не завжди те, що ви говорите, а те, як ви це говорите. "Це не так, коли я кажу:" Я не хочу бути мудаком ", коли я кажу:" Я не хочу висловлюватися за те, що правильно ", - говорить вона. “Ви точно ловите більше мух медом. І в цьому випадку, знаєте, ви, безумовно, ловите більше м’ясоїдів за допомогою веганських курячих нагетсів, ніж звичайний твіт ".