Що потрібно робити печінці із втратою ваги? Тільки все!

Ваша печінка надзвичайно важлива для здоров’я, обміну речовин та здатності худнути, спалювати жир та детоксикувати організм. Ось як зберегти його здоровим.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

У мене більше ніж професійний інтерес до здоров'я печінки, тому що вже більше 30 років я страждаю гепатитом С. У мене ніколи не було симптомів, ніколи не пропускався робочий день і ніколи не було типових для цього втоми, енергії або жовтяниці хвороба (яка іноді може закінчитися дуже погано, склерозом, раком печінки або навіть смертю). Дещо з мого щастя може бути завдяки удачі, але більшу частину цього я приписую ретельному дотриманню деяких дуже інноваційних протоколів щодо здоров’я печінки, розроблених доктором наук Бертом Берксоном, про якого я говорив у своїй книзі „Найефективніші природні засоби лікування”. Земля (Fair Winds Press, 2008).

Завдяки своєму особистому досвіду та доктору Берксону, я не з чуток знаю, наскільки печінка важлива для здоров’я, метаболізму та здатності худнути, створювати клітинну енергію, спалювати жир та детоксикувати організм. Отже, коли лікар, якого я знаю і якого поважаю, Алан Крістіансон, штат Нью-Йорк, вийшов з новою книгою про важливість печінки в метаболізмі - Дієта для відновлення метаболізму (Гармонія, січень 2019 р.), Я звернув особливу увагу.

Щоб зрозуміти, чому печінка є основною метою дієти, яка обіцяє «перезавантажити» ваш метаболізм, важливо зрозуміти кілька основних фактів про те, що вона робить. Печінка бере участь практично в кожному метаболічному процесі в організмі, включаючи перетворення поживних речовин з їжі на речовини, які може використовувати ваше тіло, розщеплення жирів, зберігання цукру у вигляді тригліцеридів, створення енергії та, мабуть, найголовніше з усіх, позбавлення від токсичних речовин. Печінка настільки важлива, що існує навіть прямий шлях від органів травлення до печінки, який називається ворітна вена. Печінка дорослої людини важить трохи більше трьох кілограмів і є одним з найбільших органів в організмі людини.

"Коли ваша печінка нездорова, - сказав Крістіансон в недавньому інтерв'ю, - ви, як правило, накопичуєте жир, особливо в районі середнього відділу, плюс вам набагато складніше вживати поживні речовини, необхідні для спалювання цього жиру". Це означає, що незалежно від того, яку дієту ви вибрали і яку б силу волі не набрали, втрата ваги практично неможлива. Крістіансон каже, що саме визначення повільного обміну речовин - це «печінка, занадто перевантажена, щоб тимчасово зберігати паливо».

У клініці Крістіансона в Арізоні, де він має рідкісний і престижний ступінь НМД (лікар-натуропат, який може призначати ліки та має лікарняні привілеї), він бачив тривожну кількість пацієнтів з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП), також відомою як жировий синдром печінки. Виявляється, синдром жирової печінки страждає від 30 до 40% дорослих у США.

"Коли печінка перевантажена надлишком цукру, печінка зберігає її як жир", - пише Крістіансон. "Це може спровокувати потенційно руйнівну запальну реакцію, яка пов'язана із захворюваннями серця та деякими формами раку". І нові дослідження показують, що жирова печінка - це не просто наслідок набору ваги, а й причина. "Вирішення проблеми синдрому жирової печінки є вирішальним у боротьбі за відновлення здоров'я і втрату дюймів", - говорить Крістіансон.

Стан вашої печінки також пов’язаний із виділенням енергії, ще одним симптомом, який часто спостерігається у сучасної пацієнтської групи. "Ваша енергія і ваша вага пов'язані між собою", - сказав мені Крістіансон. “Коли ваша печінка не може отримати доступ або витягнути енергію з накопиченого палива, ви відчуваєте втому. У вас ще менше мотивації до фізичних вправ, і цикл зниження триває ».

За словами Крістіансона, коли ваша печінка знову оздоровлюється, ваша енергія повертається. Мій особистий досвід говорить мені, що це правда. Я майже впевнений, що все, що я робив, щоб підтримувати свою печінку здоровою протягом цих 30 років - що включало, але не обмежувалось повним виведенням алкоголю з 1982 року, униканням Тайленолу протягом того самого періоду та дотриманням суворого режиму харчування (зліва) - причина, чому моя енергія ніколи не відзначалася, і я ніколи не відчував нищівної втоми, типової для гепатиту С.

Потім відбувається детоксикація, для якої печінка нульова. Детоксикація - це насправді елегантна операція, яку печінка виконує у два етапи - з розумною назвою 1 і 2 стадія - і вона здійснюється симфонією складних печінкових ферментів, відомих як ферментна система цитохрому P450. Все це залежить від поживних речовин - без відповідних амінокислот та інших поживних речовин система просто не функціонує. Отже, якщо печінка не працює належним чином або не отримує правильних поживних речовин з раціону, дезінтоксикація буде порушена. Це означає, що токсини матимуть більше шансів скомпрометувати клітинні операції, а метаболічні механізми сповільняться до повзання. А це також означає, що спалювання жиру та виробництво енергії серйозно порушено.

У книзі Крістіансона він пропонує програму, яка полягає в простоті - два низькоглікемічних коктейлі та один "розумний" прийом їжі на день - програма, яка, як він бачив, дає надзвичайні результати, коли йдеться про зворотне пошкодження метаболізму. Це тому, що коктейлі та їжа завантажуються здоровим жиром, помірним білком та відносно низькою кількістю вуглеводів. Це комбінація, яку Крістіансон (і навряд чи він один у цьому) вважає, що найкраще підтримувати збалансованість гормонів та обмін речовин у нормальних умовах. (Для протоколу, я на 100% на борту з цією комбінацією!) І, оскільки він насамперед практикує функціональну медицину, його програма передбачає набагато більше, ніж просто їжу. Це включає видалення токсичних стресових факторів печінки, таких як алкоголь, доповнення поживними речовинами, які ми вживаємо недостатньо (такими як омега-3, магній і вітамін D), погашення боргу за сон і виконання того, що він називає «мікротренування», концентрованих тренувань, які Ви можете закінчити менш ніж за п’ять хвилин.

ІЛЮСТРАЦІЯ ДАРІЇ УСТЮГОВОЇ/SHUTTERSTOCK.CA

Очищення печінки може бути одним з найважливіших кроків, який ви можете зробити, щоб розчистити механізми обміну речовин. І хороша новина полягає в тому, що ваша печінка - це один з небагатьох органів у організмі, який відновлюється, тому ніколи не пізно починати оздоровляти.

На основі оригінального протоколу Берта Берксона, а також власного особистого та клінічного досвіду, це програма, яку я рекомендую клієнтам щодо здоров’я печінки, та та, якою я (в основному) дотримуюсь майже 30 років:

Ми самостійно постачаємо всі продукти, які ми пропонуємо на cleaneatingmag.com. Якщо ви купуєте за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримати партнерську комісію, яка, в свою чергу, підтримує нашу роботу.

Щоб увімкнути підтримку зчитувача з екрана, натисніть ⌘ + Option + Z Щоб дізнатися про комбінації клавіш, натисніть ⌘ косу риску