Вас замучує харчова тяга?

"Як мені боротися з харчовою тягою?" Це загальне запитання, яке мені задають як дипломованому дієтологу. Якщо ми не маємо справу з харчовою пристрастю, будь то піца, морозиво чи картопля фрі, це може призвести до тижневого запою в чорну діру.

Моя улюблена стратегія боротьби з харчовими пристрастями

Оскільки тяга потужна, нам потрібні стратегії боротьби з ними, щоб ми не були в їх владі. Давайте використаємо ласун як звичайний приклад. Моя порада - періодично і навмисно балувати його поза домом і насолоджуватися кожною порцією. Я люблю використовувати приклад морозива. Для більшості з нас, як тільки ми знаємо, що Бен і Джеррі живуть у морозильній камері, у нас на руках битва. У слабкий момент ми можемо сказати собі, що столова ложка не зашкодить. Зрештою, скільки це може бути калорій? Але реальність така, що як тільки ми отримаємо смак на нашій мові та думку в нашому мозку, ми закінчимо пінту.

Одне хороше рішення для тяги до морозива - це поїхати до вашої улюбленої маслозаводу і отримати саме те, що ви хочете, хоч би якою поблажливою, і справді насолодитися помірною порцією. Це задовольнить тягу, і ви можете продовжувати здорове харчування, не насичуючись цукром протягом тижня. Спробувати.

Інші стратегії боротьби з харчовою пристрастю

Brigitte Zeitlin, зареєстрований дієтолог та власник BZ Nutrition, пропонує ці поради на увазі mindgregreen.com.

1. Уникайте фальшивих речей.

По-перше, Zeitlin каже, що якщо ви прагнете чогось конкретного, такого як улюблене морозиво чи печиво, може бути краще з’їсти його, а не шукати альтернативи, які містять штучні ароматизатори, підсолоджувачі та хімічні речовини. "Якщо ви прагнете морозива, випити ½ чашки справжнього продукту здоровіше і ситніше, ніж 2 чашки замороженого йогурту", - сказав Цайтлін. Важливо пам’ятати, що вживання чого-небудь з доданим цукром, швидше за все, сприятиме більшій тязі, тому ви хочете врахувати, що це ваш вибір, пояснила вона.

2. Вибирайте солодкі від природи інгредієнти.

Якщо ви хочете задовольнити свій ласун усіма природними інгредієнтами, вам пощастило, бо це здійсненно та смачно. Деякі з її улюблених способів підсолодити речі - це додавання свіжих фруктів до будь-якої їжі або їх використання як десерт. Замість того, щоб додавати підсолоджувачі до вашої чашки кави, вона рекомендує посипати трохи кориці зверху, щоб отримати виправлення. Кориця - відмінна альтернатива цукру, пояснює вона, оскільки вона задовольняє вашу тягу без падіння енергії, цукру в крові та настрою. Ви також можете подумати про додавання чистого екстракту ванілі, приблизно двох-трьох крапель до йогуртів, смузі чи кави для дотику солодкості.

3. Експериментуйте із солодкими від природи закусками.

Цайтлін підкріплює свою філософію, що якщо ви прагнете чогось конкретного, можливо, краще мати це, ніж бути занадто обмежувальним і уникати цього. Але якщо ви шукаєте солодкий варіант і хочете уникнути солодких ласощів, ось декілька улюблених закусок Zeitlin:

1 унція гіркого шоколаду, або солоного, або зануреного у столову ложку горіхового масла
½ чашка простого грецького йогурту з 2-3 краплями чистого екстракту ванілі та необов’язковою чайною ложкою темного какао
2 - 3 фініки, нарізані уздовж з трохи горіхового масла посередині
лате без кофеїну або капучино з корицею і 2-3 краплями чистого екстракту ванілі
½ чашка винограду зі столовою ложкою вершкового масла кешью
½ чашка ягід
нарізане яблуко з корицею, посипаною зверху

4. Змініть спосіб життя, який допоможе зменшити тягу до цукру.

Відчуваєте, що ви завжди прагнете цукру? Ви можете включити в свій раціон продукти з високим вмістом білка, пробіотиків або клітковини, що може допомогти стримати вашу тягу. Для деяких білків вибирайте такі речі, як грецький йогурт, яйця, конопляні серця та горіхове масло, каже Цайтлін. Додайте клітковину, включаючи у свій раціон багато фруктів, овочів та цільних зерен. "Коли справа доходить до боротьби з тягою до цукру, ваш повсякденний спосіб життя враховує рівно стільки, скільки їжа, яку ви їсте", - сказав Цайтлін. Вона рекомендує уникати пропускати сніданок, залишатися зволоженим (половина ваги в унціях води) і висипатися. Хто знав, що ці невеликі хитрощі можуть зробити трюк?

Завжди найкраще визначити, чи прагнеш ти чогось конкретного (і ти можеш потурати собі), чи взагалі свербиш до солодкого ласощі і хочеш уникнути цукру. Якщо це останнє, розгляньте одну з цих від природи солодких закусок та додайте до неї деякі продукти, які можуть викликати відчуття.

Натисніть тут, щоб прочитати повну статтю про боротьбу з тягою до цукру.