Вафельний торт

Супер-просто Вафельний торт - шари шоколадних вафельних тортів із неймовірно ароматною кремовою ванільною начинкою. Зверху покладіть свіжі ягоди та посипання цукровою пудрою для вишуканого десерту, який не може бути простішим у приготуванні!

Шукаєте більше цікавих способів святкування без традиційного торта? Ну, тоді спробуйте цей торт із крижиною, ці батончики з морозивом з орео або брауні або цей простий сендвіч-торт з морозивом.

Якщо шари тортів залякують вас або ви просто хочете зробити щось швидше, тоді у мене є рецепт для вас. Мій вафельний торт приготувати неймовірно просто, і такий шоустоп! Ви отримаєте чудовий торт, схожий на шар, з часткою зусиль.

Насправді для цього торта вам навіть не потрібна піч! Просто візьміть надійну вафельницю, і всі ваші «тортні» шари будуть зроблені приблизно за 10-15 хвилин. Це простіше і швидше, ніж шоколадний торт!

Як зробити вафельний торт

Почніть з вафель: Дотримуйтесь інструкцій на упаковці, щоб приготувати тісто для шоколадного тістечка (в інструкції до коробки не потрібно ніяких змін). Заповніть попередньо розігріту вафельницю кляром, дотримуючись вказівок виробника для вимірювань, а потім приготуйте всі вафлі. Дайте їм повністю охолонути на дротяній решітці. Це тип, який мені подобається.
Тим часом зробіть вершкову начинку: збийте суміш для пудингу, молоко та підсолоджене згущене молоко. В окремій мисці зробіть трохи збитих вершків (дотримуйтесь мого посібника, як робити збиті вершки, якщо ви ніколи не готували домашні збиті вершки. Попередження спойлера: це так просто!) Складіть збиті вершки у вершкову начинку. Остудити, поки вафлі не охолонуть.
Зібрати: Це так само просто, як прокласти все разом. Помістіть вафельку на підставку для торта або блюдо, додайте трохи начинки, ще одну вафельку, більше начинки, ще одну вафельку, більше начинки, останню вафельку і останню частинку начинки зверху.
Гарнір: Натисніть на ягоди зверху і посипте трохи цукрової пудри, щоб закінчити.

Яку суміш шоколадних тортів я використовую?

Моя улюблена суміш для тортів, яку я використовую для цього вафельного торта, - це суміш Betty Crocker Super Moist Triple Chocolate Fudge. Я не отримую від Бетті Крокер роялті за це; це просто мої уподобання.

Spruce Eats провів порівняльний тест на смак тортів, придбаних у магазині, тож перевірте це та переконайтеся, що опис конкретного торта найбільше резонує у вас.

А як щодо вафельниці?

Цей рецепт, як показано на малюнку, зроблений за допомогою вафельниці в бельгійському стилі. Залежно від вафельниці та суміші тортів, яку ви використовуєте, кількість виготовлених вафель буде різнитися.

Вам потрібно лише чотири товсті вафлі для цього торта, тож якщо у вас є додаткові послуги, ви можете приготувати ще один торт або насолодитися залишками шоколадних вафель з морозивом. Ви також можете розсипати залишки та приготувати торти!

З вафельницею та сумішшю для тортів, яку я використовую, я зазвичай отримую вісім хороших вафель із кляру. У нас немає проблем з пошуком способів використати залишки!

Вафельні торти варіації

Funfetti: Використовуйте замість шоколаду суміш для тортів Funfetti та прикрасьте вафельний торт бризками!
Гарбуз: Використовуй це рецепт вафельі залийте шари кленовими збитими вершками з цього рецепту гарбузового пирога. Прикрасити свіжими ягодами.
Полуниця і вершки: Використовуйте замість шоколадної суміші ванільний торт, використовуйте ту саму ванільну начинку, яку я поділяю у рецепті, та прикрасьте свіжорізаною полуницею полуниці.
Ультра-шоколад: Використовуйте a шоколадмусзбитівершки (з цього шоколадного торта!) замість ванільного крему для мега-шоколадного десерту.

Швидкі поради

Дайте вафлям повністю охолонути перед складанням торта. Якщо вафлі зовсім теплі, це нагріє кремову начинку і зробить вафельний торт слайдом (плюс текстура/смак буде вимкнено).
Ягоди повністю просушіть перед додаванням у верхню частину вафельного торта - ви не хочете, щоб рідина на ягодах зробила верх змоченим.
Тримайте шар крему охолодженим поки ви чекаєте, поки шари шоколаду повністю охолонуть.

Більше десертів

Найкращий рецепт шоколадного тортаз шоколадною глазур’ю
Ванільний чізкейк з ягідним соусом
Кармелітаскарамель та шоколадні вівсяні батончики
Кульки Орео, занурені в шоколад
Шоколадне печиво Crinkle з шоколадною стружкою

СЛІД СЛІД! Підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за новинами, рецептами та змістом на Facebook, Pinterest та Instagram.