Харчування та продовольча безпека

увкб

Забезпечення доступу людей до достатньої збагаченої поживними речовинами їжі та безпечної води має важливе значення для захисту безпеки, здоров'я та добробуту мільйонів людей, які були змушені втекти.

Ми прагнемо покращити харчовий статус переселенців, де б ми не могли.

Право на свободу від голоду та недоїдання також підтримується міжнародними конвенціями, як і найвищі стандарти охорони здоров'я та охорони здоров'я.

Існує чіткий зв’язок між харчуванням та здоров’ям населення. Інфекційні хвороби, спричинені частково недоїданням, щороку спричиняють мільйони смертей, які можна запобігти. Масові переміщення населення можуть призвести до високих показників недоїдання, хвороб та смерті.

Брак їжі також робить людей більш вразливими до сексуального насильства та експлуатації. Неякісні дієти та нестача вітамінів та мінералів сприяють затримці розвитку дитинства, завдаючи непоправної шкоди. Крім того, для тих, хто живе з хронічними захворюваннями, такими як ВІЛ/СНІД, повноцінне харчування має життєво важливе значення для підтримки імунної системи.

В УВКБ ООН ми працюємо над покращенням харчування за допомогою стратегічного фінансування, а також партнерства зі Світовою продовольчою програмою (МПП) та іншими. Ми також визначили основні пакети допомоги для покращення послуг для населення, що потребує, а також навчання, стандартні вказівки, стратегічні плани та практику кадрового забезпечення.

Ми відстежуємо харчування людей, що викликають занепокоєння, за допомогою Інформаційної системи охорони здоров’я, регулярних опитувань та баз даних, пов’язаних з харчуванням.

Продовольча безпека

УВКБ ООН та МПП впровадили багатоповерхові сади (МСГ) у таборах біженців через своїх партнерів у Кенії з 2006 року та в Ефіопії, починаючи з 2008 року. Ці сади є частиною стратегії продовольчої безпеки для підтримки дієтичного різноманіття та збільшення внеску біженців у власне споживання їжі . MSG особливо вказані для сухих і не родючих районів, де розташовані табори біженців і де як якість ґрунту не є ідеальною для сільського господарства, так і недостатня кількість води. Питання збору води, боротьби зі шкідниками, харчування, планування їжі, розширення прав і можливостей жінок та фактичне будівництво та обслуговування багатоповерхового саду розглядаються в навчальних модулях.

Годування немовлят

Стихійні лиха та надзвичайні ситуації руйнівно впливають на життя людей. Вплив на жінок може бути особливо сильним як психічно, так і фізично.

Деякі жінки можуть недоїдати, тоді як інші можуть втратити впевненість або сили годувати своїх немовлят грудьми. Порушення мереж підтримки може мати ще більше вимог до матері, щоб вона могла отримати їжу для своєї родини, знайти притулок і планувати дедалі більш невпевнене майбутнє.

Наші команди УВКБ ООН наполегливо працюють над тим, щоб діти та їх матері отримували харчування та догляд у кризові періоди.