Уникайте цих 5 продуктів у цей святковий сезон, якщо у вас діабетик

TIMESOFINDIA.COM | Останнє оновлення - 8 жовтня 2019 р., 08:00 за IST

01/7 Їжа та святковий сезон

Це сезон свят і свят, і найкраще насолоджуватися, якщо ви веселий і ситний. Збереження здоров’я є головним для насолоди фестивалем, і будь-яка хвороба може вивести задоволення з цього періоду веселощів та радості. Деякі продукти можуть спричинити такі проблеми, як отруєння їжею, гази, здуття живота або біль у животі, якщо їх не вживати обережно або в достатній кількості. Для діабетиків відмова від певної їжі є надзвичайно важливою, тим більше, що їжа є невід’ємною частиною святкової пори, і вона доступна в достатку. Тож, щоб допомогти діабетикам насолодитися безтурботним фестивалем, ось п’ять продуктів, яких слід уникати у цей святковий сезон.

02/7 Якої їжі слід уникати

Найбільше занепокоєння для діабетиків викликає високий рівень цукру в крові. З трьох макроелементів, жирів, вуглеводів і білків, вуглеводи мають найбільший вплив на рівень цукру в крові, оскільки вони розщеплюються на цукор і всмоктуються в кров. Вуглеводи включають крохмаль, цукор і клітковину, хоча клітковина не підвищує рівень цукру в крові, оскільки вона не перетравлюється і не засвоюється. Тож головне для діабетиків - уникати будь-чого з високим вмістом вуглеводів.

03/7 Цукристі напої

Напої, підсолоджені цукром або іншими штучними підсолоджувачами, є найгіршим вибором напоїв для хворих на цукровий діабет. Такі напої, як газовані напої, холодний чай та комерційний фруктовий сік, наповнені фруктозою і пов’язані з резистентністю до інсуліну та діабетом. Висока концентрація цукру також сприяє підвищенню жиру в животі та шкідливого рівня холестерину.

04/7 Соуси та сиропи

Соуси, такі як кетчуп та майонез, подаються із смачними стравами під час святкової пори. Ці приправи завантажуються цукром і можуть негативно впливати на рівень цукру в крові. Подібним чином, такі сиропи, як мед і клен, які можна використовувати для поліпшення смаку їжі, напоїв або міте, містять майже однакову кількість вуглеводів, як цукор, роблячи їх небезпечними для діабетиків.

05/7 Фасоване харчування

Такі закуски, як картопляні чіпси та вафлі, містять швидкоперетравлювані вуглеводи, які швидко підвищують рівень цукру в крові. Вони не тільки відповідають за стрибок рівня цукру в крові, але й нездорові, оскільки не містять поживних речовин і сильно переробляються.

06/7 Сухі фрукти

Сухі фрукти - це не тільки популярна закуска під час фестивалів, а асортимент сухих фруктів також робить популярний подарунок. Ймовірно, у якийсь момент ви натрапите на мигдаль або кеш’ю, але найкраще, якщо будете триматися подалі від них. Хоча вони поживніші, ніж свіжі фрукти, цукор більше концентрується в сухих фруктах. В одній склянці винограду міститься 27 грамів вуглеводів, а в одній чашці родзинок - колосальні 115 грамів вуглеводів. Натомість вибирайте цілі фрукти або ягоди.

07/7 Мітей

І останнє, але не менш важливе, цей запис потрібно було додати. Мітхаї несуть суть будь-яких індійських фестивалів, і важко втриматися від їх споживання. Потрібно бути обережним під час їжі, скажімо, каджу кі барфі, оскільки воно завантажене цукром, що створює ризик підвищення рівня цукру в крові. Мітхаї - це, мабуть, найскладніша їжа, якій можна відмовити, але важливо побудувати самоконтроль, щоб уникнути вживання цукру.