Torrey Pines Lodge Теплий чорнично-персиковий компот

Готовий: 25 хв

lodge

Інгредієнти

  • 1⁄2 склянки цукру
  • 1⁄2 склянки води
  • 2 склянки свіжої чорниці
  • 1 склянка сушеної чорниці
  • 2 персика

Напрямки

  1. У каструлі з товстим дном з’єднайте цукор і воду і доведіть до кипіння на середньому сильному вогні. Додайте свіжу і сушену чорницю і перемішайте, щоб поєднати. Зменшіть вогонь до мінімуму і кип’ятіть 20 хвилин, помішуючи один-два рази. зняти з вогню і відставити.
  2. Тим часом доведіть невеликий горщик води до киплячого кипіння і опустіть персики. Варити кілька хвилин, лише поки шкурки не розколюються. Вийміть і негайно занурте їх у крижану ванну. очистіть персики, видаліть кісточки і, працюючи над посудом, щоб зберегти соки, наріжте персики невеликими шматочками. Складіть персики та сік у чорничну суміш. Подавайте теплими з млинцями. Порада: Додайте до свого млинцевого тіста трохи дрібно натертої цедри лимона. Насолоджуйтесь!

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.