Томатний кетчуп - вуглеводи, глікемічний індекс, жири, мінерали, вітаміни та багато іншого

Томатний кетчуп складається з 0,001% жиру, 2% білка, 24% вуглеводів, 0,9% клітковини та 68% води. Коли кількість калорій на 100 г становить 109 калорій, це на 63% нижче, ніж інші продукти у соусах та приправах. Всього 0,01% калорій в томатному кетчупі надходять з жиру, 7,34% з білка і 88,07% з вуглеводів.

кетчуп

Чи можете ви їсти томатний кетчуп для дієти з низьким вмістом вуглеводів?

Складаючи 24 г вуглеводів на 100 г, у томатному кетчупі багато вуглеводів. Він містить велику кількість фруктози, не містить глютену і не містить лактози.

Факти харчування

Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій

Середній розмір порції (15 г) містить томатний кетчуп

  • 16.35 Калорії
  • 0,00015 г жиру
  • 0,3 г білка
  • і 3,6 г вуглеводів
  • 165 мг натрію - 11% від RDA для натрію.
  • 3 мг магнію, що покриває 0,94% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
  • 0,015 мг цинку - 0,15% від ПДР на цинк.
  • 0,18 мг заліза - 1,5% від ПДР на залізо.
  • 52,5 мг калію - 1,31% від норми добової дози калію.
  • 0,3 мг вітаміну С - 0,29% від норми добової дози вітаміну С.
  • Відсутність вітаміну В12

На кожен грам вуглеводів у томатному кетчупі ви отримуєте

  • 0,08 грама білка порівняно із середнім показником 0,46 г на грам вуглеводів серед усіх продуктів харчування. Інші продукти соусів та приправ містять в середньому 0,53 г білків на 1 грам вуглеводів.
  • 0 грам жиру (загальне середнє 0,66 г, інші продукти в соусах і приправах 1,45 г)
  • 0,04 грама волокна (загальне середнє 0,13 г, інші продукти в соусах і приправах 0,09 г)

Розподіл поживних речовин на грам

Які вітаміни містяться в томатному кетчупі?

Багатий вітамінами?

Наступна діаграма відображає кількість вітамінів на порцію Розмір (15 г) для томатного кетчупу рекомендованої добової норми (RDA [1]) для кожного вітаміну у відсотках.

Мінерали в томатному кетчупі

З високим вмістом мінералів?

Знову ж таки, для кожного мінералу, що міститься в томатному кетчупі, ми розглядали розмір порції (15 г) і застосовували його до рекомендованої добової норми (RDA [1]). Дані відображаються у відсотках від RDA за розмір порції.

Вуглеводи

24% томатного кетчупу складають вуглеводи, на порцію (15 г), що становить 3,6 г вуглеводів.

Моносахариди та полісахариди

Алергени в томатному кетчупі

  • не містить глютену
  • не має лактози
  • велика кількість фруктози

Жирні кислоти та холестерин

З 0,001 г загального жиру на 100 г, 0,1 г - це насичені жирні кислоти (SFA), 0,1 g - мононенасичені жирні кислоти (MUFA) і 0,001 g - поліненасичені жирні кислоти (PUFA). Кількість холестерину становить 0 мг.