Різотто з помідорів та цибулі-порею

Це різотто просто зробити і містить майже 3 з 5-ти на день. Наш рецепт подає чотири - ідеально підходить для сім’ї або для фасовки на тижневі обіди.

4 порції

10 хв

30 хв

349

Інгредієнти

300г цибулі-порей
1 х 400 г консервованих подрібнених помідорів
200г рису різотто
600мл курячого бульйону
60 мл білого вина
250г цибулі
2 ст ложки оливкової олії
25 г вершкового масла зі зниженим вмістом жиру
10г сиру пармезан, тертий

Метод

Нагрійте половину олії у великій каструлі і смажте цибулю 10 хвилин, поки не розм’якне. Додайте рис і смажте ще 5 хвилин, періодично помішуючи.
Додайте вино і прокип’ятіть протягом декількох хвилин, а потім додайте ковш по черзі, готуючи, поки більша частина рідини не вбереться перед додаванням наступної. Ідея полягає в отриманні кремоподібної консистенції. це повинно зайняти близько 20 хвилин. Після готовності зніміть з вогню.
На сковороді розігрійте решту олії і акуратно обсмажте подрібнений цибулю-порей приблизно 10 хвилин. Додайте подрібнені помідори та ароматизуйте свіжомеленим чорним перцем.
Нагрійте і перемішайте рис з маслом і пармезаном, поки добре не змішається і не стане кремовим.

Інформація про харчування на порцію

Калорії (ккал)	349
Вуглеводи (г)	48.9
Жир (г)	11.6
Білок (г)	10.1
Клітковина (г)	4.5
Алкоголь (г)	1.4
Фрукти та овочі	2.6

Почніть безкоштовну пробну версію сьогодні

У WLR ви знайдете ще на 100 с низькокалорійні рецепти, а також нашу велику базу даних та щоденник продуктів. Спробуйте безкоштовно протягом 24 годин.

Книга рецептів з низькою калорійністю

50 справжніх рецептів їжі менше 500 калорій. Просто готуйте, подавайте і насолоджуйтесь
Дізнатися більше

Ви можете втратити камінь, виконавши:

З нашим викликом "Втрати камінь"!

Якщо ти насолоджувався у цій статті спробуйте наш бюлетень. Його безкоштовно.

Отримуйте останні новини про те, що працює для схуднення, прямо у вашу поштову скриньку. Ми не будемо повідомляти вашу електронну адресу. Політика конфіденційності