Наука про харчування та здорове харчування

До Другої світової війни велика частина білкової частини британської дієти (м’ясо, яйця та сир) імпортувалася (рис. 20).

їдять

Після початку війни в 1939 році існували побоювання, що блокада узбережжя не дозволить цим імпорту продовольства призвести до значних змін у харчуванні країни. Це може призвести навіть до того, що населення не зможе залишатися здоровим і продуктивним. Двоє експертів з питань харчування з Кембриджського університету (імена яких ви могли б впізнати) вирішили перевірити, чи зможуть вони разом із групою колег залишатись у "бойовій формі" на дієті, що містить набагато менше білка, ніж зазвичай споживається. Їх історія була представлена ​​в статті в Опікун газета [Порада: утримуйте Ctrl і клацніть на посилання, щоб відкрити його в новій вкладці. (Сховати підказку)] у вересні 2013 року (Dawes, 2013).

Продовжуйте своє навчання далі

Прийняття рішення про навчання може бути великим кроком, саме тому вам потрібен надійний університет. Відкритий університет має 50-річний досвід гнучкого навчання, і зараз у нас навчається 170 000 студентів. Погляньте на всі курси Відкритого університету.

Якщо ви новачок у навчанні на рівні університету, дізнайтеся більше про типи кваліфікацій, які ми пропонуємо, включаючи курси доступу та сертифікати початкового рівня.

Не готові до навчання в університеті, тоді перегляньте понад 900 безкоштовних курсів на OpenLearn і підпишіться на нашу розсилку, щоб почути про нові безкоштовні курси після їх випуску.

Щороку тисячі студентів вирішують навчатися у Відкритому університеті. Маючи понад 120 кваліфікацій, ми підібрали правильний курс для вас.