Омлет Капрезе в стилі Термо

Налаштування режиму доброго ранку задає тон решті дня. Замість того, щоб підживлювати себе цукристими злаками або підсолодженою кавою, розпочніть свій день правильно з білка та корисних жирів.

Цей омлет з капрезе - це смачний спосіб розпочати свій день з 27 г білка та повним спектром вітамінів та мінералів. Цей рецепт дозволяє вкрасти більше овочів у свій раціон, не створюючи відчуття, що ви їсте салат на сніданок.

Їжа з високим рівнем холестерину в їжі, як яйця, раніше мала погану репутацію, оскільки вона викликає високий рівень холестерину в організмі. Однак ваша печінка також виробляє холестерин. Дослідження показують, що коли ви збільшуєте споживання холестерину в їжі, ваша печінка синтезує менше холестерину, щоб збалансувати зайвий холестерин у вашому раціоні 1 .

Яйця забезпечують курчат дитини всіма поживними речовинами, необхідними їм для вирощування, тому вони мають один із найповніших профілів поживних речовин будь-якої їжі. Деякі поживні речовини, особливо з високим вмістом яєць, включають вітамін А, вітамін В5, вітамін В6, вітамін В12, фосфор і селен.

Вирощені на пасовищі яйця містять більшу кількість необхідних поживних речовин, ніж яйця курки, вирощених у клітках. Деякі яйця навіть збагачені омега-3. Як омега-3 потрапляють в яйця? Не хвилюйся. Процес не передбачає хімічних ін’єкцій. Фермери годують курей лляним насінням або крилем, а кури метаболізують омега-3.

Моцарела за цим рецептом є чудовим джерелом кальцію. Напевно, ви вже знаєте, що кальцій сприяє зміцненню ваших кісток і зубів, але він має багато інших функцій в організмі, таких як підтримка правильної роботи нервів, згортання крові та скорочення м’язів.

Всі інгредієнти цієї дієти відповідають рекомендаціям Thermo Diet. Ви знайомі з термо дієтою? В основному, він призначений для підвищення ефективності роботи ваших залоз, виключаючи продукти з потенційними токсинами. Ця дієта містить багато вуглеводів з крохмалистих овочів, помірно вміст жиру та помірно вміст білка. Якщо ви ще не приєдналися до термо дієти, спробуйте сьогодні, щоб оптимізувати рівень енергії.

Омлет Капрезе

Кажуть, сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Ось чому ми створили цей омлет, щоб допомогти вам розпочати свій день з правильним паливом.

3 великих яйця
сіль і перець
1 унція свіжої моцарели
10,5 унції помідорів чері (навпіл)
3/4 склянки бальзамічного оцту
1 ст ложка оливкової олії
2 зубчики часнику

Щоб приготувати томатний бальзамічний соус, розігрійте оливкову олію, оцет та

часник на середньому вогні. Додати половинки помідорів і довести до

варити на повільному вогні. Варити близько 15 хвилин, поки соус не зменшиться і

трохи загусне і помідори темного кольору, потім приправте

сіль і перець.

У середню миску додайте яйця і приправте сіллю і перцем.

Добре збийте, а потім додайте до яєць бризок води (це допоможе

їх готувати на пару як кухар).

Додайте 1 столову ложку вершкового масла в сковороду середнього розміру на середній високій

тепло. Коли масло розтопиться і піниться, залийте до нього яєчну суміш

Нехай яйце трохи повариться по краях, потім візьміть лопаткою і злегка

скрембнути вгору по середині (це допоможе зберегти омлет легким і

У цей момент додайте сир до половини яєчної суміші. Складіть

омлет наполовину зварити, потім варити ще кілька хвилин; слайд

Приправте сіллю і перцем, ложкою половинки томатного бальзамічного

Соус (половина соусу - одна порція) зверху разом зі свіжим