Те, що Рейчел Холліс помиляється

І як культура дієти та жирова фобія можуть заважати вам досягти своєї мрії.

Дозвольте мені розпочати це з великого, товстого застереження: Я ЛЮБЛЮ Рейчел Холліс. Серйозно! З тих пір, як я їх закінчив, я рекомендую своїм друзям, родині та знайомим її книги. Я б навіть не писав цього, якби не вона. Вона ВЕЛИЧЕЗНО надихнула мене на те, щоб слідувати моїм мріям, і я не можу їй за це подякувати. Я прочитав і перечитав її мудрість через її написання, канали YouTube та соціальні медіа-платформи. Я фанат Рейчел Холліс. У мене є лише одне питання щодо її повідомлення, з яким я не можу взяти участь. Тож просто знайте, коли я обговорюю те, що, на мою думку, Рейчел помиляється, це відбувається з місця любові та щирої турботи. Я навіть не відчував би змушення писати це, якби не відчував, що саме це повідомлення, яке вона викладає, насправді може бути шкідливим. Оскільки справа в тому, що Рейчел Холліс тоне в культурі дієти та фатфобії.

Культура дієти - це система вірувань, яка представляє худорлявість як втілення всього здоров’я, надає моральну вагу певним продуктам харчування чи способам харчування та пригнічує тих, хто не дотримується цієї форми або не відповідає їй. Я не думаю, що Рейчел Холліс цілеспрямовано намагається просувати ці речі. Я просто думаю, що вона погано інформована щодо цієї теми. В обох своїх останніх книгах Рейчел каже жінкам, що не можна повністю розкрити свій потенціал, якщо вони не досягнуть певної ваги. Я розумію, що вона робить це, тому що хоче пропагувати здорові звички, але перехід, який зосереджується на втраті ваги, може бути шкідливим, особливо для жінок, які мають невпорядковане харчування. Крім того, ніхто не повинен худнути, щоб бути гідним досягнення цілей свого життя.

Вага не є чудовим показником загального стану здоров’я. Насправді факти свідчать, що використання ваги як маркера здоров’я може завдати більше шкоди, ніж користі. Для початку навмисне схуднення не є ефективним у довгостроковій перспективі. З невеликого відсотка людей, які можуть довго тримати вагу, вважається, що більшість із них підтримують втрату ваги, використовуючи поведінку, яка була б діагностована як порушення харчової поведінки. Для решти з нас, хто не в змозі зберегти втрату ваги довгостроково, ми часто потрапляємо в цикл обмеженого запою, що призводить до циклічності ваги, що може призвести до саме тих проблем зі здоров’ям, яких ми намагаємось уникнути, переслідуючи вагу втрата

Рейчел каже, що втрата ваги проста. Це твердження неймовірно шкідливе, оскільки воно повністю покладає провину на читача. Наші стосунки з їжею, нашим тілом та рухами неймовірно складні. Вона зазначила, що для розпакування всього цього потрібні були роки терапії, і я думаю, що цього питання вона недостатньо враховує у своїх обговореннях їжі та ваги. Вона зазначає, що дієтичні компанії полюють на широке населення, щоб переплутати свої стосунки з їжею, щоб продати більше продуктів, але потім повернути вину на людину з ментальністю "калорій у калоріях". Існує так багато факторів, які відіграють важливу роль у їжі, яку ми їмо, і в тому, як ця їжа впливає на наш організм, починаючи від державних норм, закінчуючи доступом до їжі до культури та до соціально-економічного статусу. Це, поряд з генетикою, історією хвороби та невпорядкованою історією харчування, має великий вплив на розміри тіла та результати здоров’я.

На додачу до цього, обмеження дієти для схуднення тягне за собою реакцію голоду організму, тобто ми буквально боремося зі своєю біологією. Експеримент з голодування в Міннесоті є прекрасним прикладом цього. Коротше кажучи, позбавлення цих чоловіків призвело до того, що вони стали нав'язливими до їжі. Деякі з них навіть змінили кар'єру, щоб працювати в харчовій промисловості після цього експерименту. Вони, м’яко кажучи, стали виснаженими, дратівливими та не поступливими. Це були чоловіки, яким до експерименту було визначено найбільш фізично та психічно підготовленими. Як вони досягли такого рівня голоду? Обмежуючи до 1600 калорій на день. 1600 калорій ! Сьогодні багато дієт рекомендують набагато нижчий рівень калорій, а потім звинувачують споживача в тому, що він недостатньо старається.

Однак реакція голоду на організм активізується не лише обмеженням калорій. Його можна активувати за допомогою дієт з виведення та навіть психічних обмежень. Єдиний спосіб одужати - це їсти їжу, стільки, скільки вам підказує організм. В останній книзі Рейчел «Дівчинка, перестань вибачатися» вона насправді використовує самостійну фразу: «Я хочу, щоб ти відмовився від їжі». Мені від цього стало нудно в животі. Я знаю, що вона мала на меті усунути певні типи їжі, що досі проблематично, але, оскільки хтось, хто говорив про свою схильність до вибору слів І має своє власне невпорядковане минуле, я був настільки розчарований, що вона вибрала ці слова, особливо розглядаючи, наскільки поширеними є розлади харчової поведінки серед її демографічної аудиторії.

Якщо ви якось в кінцевому підсумку прочитаєте це, Рейчел, якщо ви більше нічого не віднімаєте від цієї статті, будь ласка, майте на увазі тих з нас, хто має проблеми з харчуванням і бореться з ними, коли наступного разу підете писати щось подібне. Якщо ви не можете зрозуміти, чому це шкідливо, просто уявіть, що ви на межі розладу харчової поведінки, і ви чуєте, як хтось, на кого ви дивитесь і захоплюєтесь, каже вам відмовитися від їжі. Подумайте, як ваш розум перекрутить це твердження. Подумайте, як це твердження на тлі "все-таки" і "натискання на себе сильніше" опиниться на тому, хто бореться таким чином. Ці установки не є по суті поганими. Ця ментальність підштовхнула мене до досягнення своїх справжніх цілей у кар’єрі та створення стільки чудових речей. Однак, використовуючи висловлювання, подібні до того, яке я згадав тут, проти цих ідей, це створює основу для чогось абсолютно шкідливого.

Ще одне твердження, яке мені не сподобалось від дівчини, «Перестань вибачатися» - це коли Рейчел заявляє, що причина, по якій ми не маємо наміру «зайвої ваги», полягає в тому, що в дикій природі немає тварин із зайвою вагою. Лише “домашні тварини” мають надлишкову вагу. Це твердження настільки стигматизує на багатьох рівнях. Це справді показує, наскільки неосвічена Рейчел стосується власних тонких привілеїв. Це принижує всіх читачів, які мають «надмірну вагу» (або вважають, що вони мають), порівнюючи їх із «домашніми тваринами». Книга, яка стверджує, що "Безсоромний план охоплення та досягнення своїх цілей", здається, якось підводить межу на ганьбування жиру.

Цей коментар також показує, що Рейчел не проводила багато часу біля розділу коментарів будь-яких людей із розміром плюс на цьому самому майданчику. Думка про те, що тварини в дикій природі не мають “надмірної ваги”, була для мене майже смішною, тому що я бачив, що стільки товстунів постійно порівнюється з дикими тваринами! Це просто кити, слони та худоба замість гета. Джес Бейкер навіть має книгу, названу саме цим явищем. Якщо тварини, з якими вона хоче нас порівняти, насправді різноманітні, то чому ми можемо бути такими? Слони погані і розумні. Я був би дуже щасливий, купаючись у океані цілими днями як найбільший ссавець Землі, не даючи блага.

Причиною того, що таким чином стигматизувати жирних людей, є те, що це насправді завдає шкоди здоров’ю людей, а це прямо протилежне тому, що ви намагалися досягти, принижуючи їх. Ганьба жиру ніколи нікого не приводила до здорової поведінки. Натомість це призводить до шкідливої поведінки, таких як порушення харчування, їзда на велосипеді та одержимість їжею та тілом, що стримує їх від того, щоб помітити більш широкі та цілісні проблеми зі здоров’ям. Доведено, що маргіналізація загалом призводить до поганих наслідків для здоров’я, таких як високий кров’яний тиск та проблеми з серцем. З обома речами, проти яких ви активно намагаєтесь боротися, коли даєте погану пораду людям із великим розміром, щоб схуднути.

Мені так важливо говорити про це, бо я переживаю, що ваша робота комусь заподіє шкоду. Я думаю, що ваша стигматизуюча мова та ваша похвала за схуднення як засіб досягнення здоров'я на тлі загального повідомлення про наполегливість призведе до того, що ваша аудиторія піде невпорядкованим харчуванням. Ви говорите, що нам не слід проводити лінії на піску, і все-таки ви намалювали такий для людей у великих тілах, що заважає вам по-справжньому зрозуміти досвід та стигматизацію, яку товсті люди відчувають у своєму житті через засоби масової інформації, медичних працівників та найближчі до нас (добросовісні чи ні). Я закликаю вас послухати наші історії. Ви можете навіть усвідомити щось нове щодо власної історії. Крім того, наступного разу, коли ви підете писати щось подібне, нехай у вашому колі хтось, хто страждає харчовим розладом, і позитивно обізнаний дивиться на нього на предмет стигматизації та/або шкідливої мови. Це може врятувати чиєсь життя.

Ще одна причина, по якій я пишу це, хоч і не настільки серйозне, як остання, полягає в тому, що, на мою думку, люди прагнуть схуднути як милиця, щоб уникнути страшних справ для досягнення своїх справжніх мрій. Я знаю, що колись це робив. Я боюся, що ваша риторика щодо схуднення помутить вашу аудиторію побачити, чого вони насправді хочуть досягти в житті, включаючи справді покращення здоров’я. Як вже згадувалося раніше, крім того, про що я вже згадував вище, я по-справжньому люблю вашу роботу, оскільки вона принесла багато добра в моє життя. Ви все ще можете пропагувати здорові звички, не сприяючи зниженню ваги, культурі дієти або жирової фобії. Подумайте про всю дивовижну роботу, яку могли б зробити ваші читачі, якби вони перестали займатись культурою дієти, а натомість переслідували бажання своїх сердець.

Якщо ви вважаєте, що у вас може бути розлад харчової поведінки, знайдіть допомогу на https://www.nationaleatingdisorders.org/

Якщо ви або хтось із ваших знайомих переживає кризу психічного здоров'я або думаєте покінчити життя самогубством, телефонуйте за номером 1-800-784-8433.