Тартарний соус зі зниженою калорійністю

Урожайність: 1 склянка
Порції: 8-10-10
Час підготовки: 5м
Готовий: 5м

Даніель

Пов’язані рецепти:

Зменшене натрієве печиво

Жувальне подвійне шоколадне печиво

Сковорода підсмажений часник

Торт з пудингом "Грехем" за 5 хвилин

Вершкові макарони та гриби

Інформація про харчування

Ця інформація на порцію.

Калорії з жиру

2 столові ложки (30 мл)

Повножирний соус тартар містить 100 і більше калорій на столову ложку. Мій оригінальний рецепт соусу з тартару, виготовлений з майонезом зі зниженою жирністю, містить близько 95 калорій на 2 столові ложки порції.

Кількість калорій можна зменшити ще більше, замінивши половину майонезу грецьким або натуральним йогуртом з низьким вмістом жиру (2% жиру). Звичайно, ви можете підігнати раціон майонезу до йогурту на свій смак.

На приготування домашнього соусу з татарського каменю потрібно лише кілька хвилин та декілька інгредієнтів на частку вартості готового соусу, виготовленого з водою та яснами.

Цей рецепт містить приблизно таку ж кількість калорій, як і готовий соус тартар, зображений нижче. Створюючи власні, ви уникаєте:

Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
Десна
Штучні ароматизатори

Порада кухаря

Інформація про харчування базується на використанні оливкової олії зі зниженим вмістом жиру з 45 калоріями на столову ложку та грецьким йогуртом з низьким вмістом жиру (2%).

Доповнення

Кріп
Зелена цибуля
Часник або часниковий порошок
Цибуля або цибульний порошок

Пов’язаний рецепт

Інгредієнти

1/2 склянки (120 мл) майонезу зі зниженою жирністю
1/2 склянки (120 мл) грецького йогурту зі зниженим вмістом жиру (2%)
1 - 2 ст. (15-30 мл) солоного огірка або подрібнених солодких солінь
1 - 2 ст. Ложки (15-30 мл) каперсів, промити і процідити

Спосіб приготування

Крок 1

У чаші для розливу поєднайте всі інгредієнти за допомогою виделки або ложки. Налаштуйте кількість смаку та каперсів за смаком. Використовуйте негайно або в холодильнику 30-60 хвилин для посилення смаку.