Рецепт суперпродуктів для схуднення: Така з креветками із сальсою з чорниці та авокадо

Придатна для вас сальса підсилює смак традиційних тако.

Що ви отримуєте, коли змішуєте потужні суперпродукти у смачну сальсу? Приправа, багата антиоксидантами, насичена поживними речовинами, яка посилює смак традиційних тако з дозою солодкості. Незважаючи на холодну температуру на вулиці, ви будете відчувати себе в тропічному раю, поки будете їсти ці злегка пікантні тако. Чорниця сальси не тільки додає соковитої користі, але вона також забезпечує поживні речовини, які називаються антоціанами, які можуть допомогти запобігти раку. До цього часу насичена кремова текстура авокадо врівноважує солодкий чорничний смак і забезпечує жири, корисні для серця. Спробуйте трохи на такому креветці сьогодні ввечері, а завтра приготуйте салат або обгортання на обід.

суперфуд

  • 1 ч. Л. порошку часнику
  • 1/4 ч. Ложки кмину
  • 1/4 ч. Ложки порошку чилі
  • 1/4 ч. Ложки паприки
  • 2 ч. Ложки свіжого соку лайма, розділеного
  • Креветки 5 унцій, очищені та очищені
  • 1 ч. Ложка оливкової олії
  • 1/4 подрібненого авокадо
  • 1/2 склянки подрібненої і злегка розтертої чорниці
  • 1 ст. Ложка подрібненої свіжої кінзи
  • сіль і чорний перець, за смаком
  • 2 ст. Ложки нежирного звичайного грецького йогурту
  • 2 кукурудзяні коржі

У мисці з’єднайте порошок часнику, кмин, порошок чилі, паприку та сік лайма. Киньте креветки на пальто; маринувати 10 хвилин. На середній сковороді на середньому сильному вогні тушкуйте креветки на оливковій олії до готовності 5 хвилин. У мисці з’єднайте авокадо, чорницю, кінзу, сік лайма і трохи солі та чорного перцю. На кожну з 2 кукурудзяних коржиків намажте 1 ст. Ложку нежирного звичайного грецького йогурту. Розділіть креветки та чорничну сальсу між коржами.

(Порада: Подавайте тако з огірковим салатом: 1 склянка подрібненого огірка, залитого 1 ч. Ложкою оливкової олії, 1 ч. Ложкою свіжого соку лайма та 1/8 ч. Ложки порошку чилі.)

ШКІРИЙ: 445 калорій, 20 г жиру (3 г насиченого), 44 г вуглеводів, 9 г клітковини, 27 г білка

Кредит зображення: Con Poulos

Буде використовуватися відповідно до нашої Політики конфіденційності