Син Безкоштовний Ідеальний Запечений Картопля Фрі

Як приготувати ідеальний запечений картопляний фрі - без синхронізації, золотистий, хрусткий та смачний!

Я майже можу здогадатися, що до того, як хтось із нас приступив до цього режиму здорового харчування, ми час від часу (або навіть частіше, ніж іноді) копаємось у жирному наповненому мішку картоплі фрі (чіпсів), так? Я точно підніму тут руку. Я винен у цьому.

Але моє запитання - чому? і чесно кажучи, я справді не можу відповісти, чому? адже так легко зробити здоровіші ідеальні смажені смажені картоплі в духовці вдома, і я насправді віддаю перевагу цим смаженим жиром.

Ненавидіш рубати картоплю, щоб приготувати картоплю чи чіпси? Вам серйозно потрібен один із них Подрібнювачі картоплі KitchenCraft у твоєму житті.

До того, як я став гордим власником одного з них, я нарізав би картоплю вручну, і тепер мені дуже хотілося б, щоб я придбав один із них раніше, бо, Боже мій, він такий швидкий і робить картоплю ідеальної форми, і в комплекті є два різні розміри лез.

Гаразд, деякі можуть сказати, що лінь, але нехай буде так. Ледачий я ! Я люблю своє.

Ви в основному кладете в нього цілу картоплю, натискаєте на ручку і вуаля ! у вас є фішки. Якщо ви навіть не хочете очищати картоплю від шкірки, ви можете навіть залишити шкіру на шкірі, я маю на увазі шкіру на чіпсах або картоплі смаку однаково смачна і згадайте клітковину.

Дозвольте приблизно 250 г/9 унцій картоплі на людину. Переконайтеся, що це борошняний тип картоплі, якщо ви справді хочете хрусткі золоті чіпси. Тут у США/Канаді картопля Расет, як правило, є найбільш популярним сортом, але у Великобританії це буде король Едвард або Маріс Пайперс.

Ви також захочете супер великий деко і деякі пергамент. Оскільки головне у приготуванні ідеальної картоплі, запеченої в духовці, - це не набивати їх занадто близько один до одного на таці. Знаєте, що відбувається, коли ви це робите? Тепло не циркулює навколо чіпсів чи картоплі фрі, а це означає, що вони, як правило, готуються на пару, а в результаті з’являються мокрі та не дуже апетитні чіпси. Довірся мені!

Отже, як тільки ви отримаєте бажану форму стружки, просто додайте чіпси у велику каструлю з водою, доведіть до кипіння, потім вимкніть вогонь і залиште їх у воді на 3 хвилини, злийте, промийте під холодною проточною водою і просушіть між чистим рушником для посуду або кухонним папером.

Спокуса пропустити цю частину, бо ви не можете чекати? Я особисто не хотів би, навіть якщо б ви готували цю ідеальну запечену картоплю фрі в Actifry. Причиною є те, що вони будуть горіти по краях і будуть сирими в центрі. Проварюючи їх так, насправді допомагає зробити їх золотистими та надзвичайно хрусткими. Ви їх полюбите.

Тоді все, що потрібно, - це додати їх на великий деко, обприскати розпилювачем олійного спрею і випікати в гарячій духовці до надзвичайної золотистості та хрусткості, перевертаючи на половині шляху для рівномірної хрусткості. Якщо вам пощастить володіти Actifry або фритюрницю, ви можете розмістити їх там. Зазвичай я вважаю, що вони займають трохи менше часу, ніж у печі. Але максимальний час приготування після додавання в духовку становить близько 45 хвилин.

Подавайте, посипавши великою кількістю морської солі, а трохи кетчупу - бонус, навіть синхронізуйте розлив у пляшках або зробіть якийсь із цього дивовижного кетчупу Syn Free або соус для барбекю. Гей, ти навіть можеш піти маршрутом часникового майонезу, використовуючи змішаний невеликий синтетичний майонез з подрібненими зубчиками часнику, петрушкою і сіллю. Небесна!

(Кетчуп становить приблизно 1,5 сина на столову ложку, а надмірно легкий майонез - приблизно 1 син на столову ложку, залежно від використовуваних марок, тому завжди перевіряйте значення син)

Нижче наведено декілька приправних сумішей, які ви можете приготувати для покриття картоплі фрі. Натріть суміші на фрі, як тільки вони охолонуть. (найкраще це зробити після того, як ви обприскали їх олією для розпилення), а потім покладіть на деко, яке потрібно приготувати в духовці

Шукаєте додаткової підтримки на шляху подорожі до схуднення? Чи знали ви, що у Slimming Eats є дружній персонал Світова група підтримки для схуднення у Facebook де ви можете отримати щоденні ідеї їжі та ідеї рецептів? Приходьте і перевіряйте нас, ми б дуже хотіли, щоб ви приєдналися до нас.

Як я можу додати їжу на 1/3 швидкості до цієї Ідеальної запеченої картоплі фрі?

Незалежно від того, яку страву ви вирішите подати разом, просто додайте до страви велику кількість швидкої їжі або перейдіть до смаженого овоча або смачного салату. Є так багато страв зі швидкою упаковкою, з якими ви могли б їх подати. Чому б не поглянути на мій ПОВНИЙ ІНДЕКС РЕЦЕПТІВ із понад 850+ смачними рецептами для схуднення, які можна повністю шукати за типом їжі, інгредієнтами, значенням синхронізації, розумними очками спостерігачів ваги тощо

Потрібні деякі ідеї приправ, щоб варіювати ці ідеальні смажені картоплі в духовці? Спробуйте деякі з наведених нижче приправ.

Суміш для приправ Cajun

Цього достатньо для суміші для смаження картоплі на 4 особи

2 ч. Ложки паприки
2 чайні ложки кмину
1/2 чайної ложки цибульного порошку
1/2 чайної ложки чебрецю
1/2 чайної ложки материнки
1/4 чайної ложки кайенського перцю (додайте більше, якщо вам подобаються супер гострі)
сіль і чорний перець

(Я все це змішую, використовуючи ступку)

Суміш часнику та трав

Цього достатньо для суміші для смаження картоплі на 4 особи

2 зубчики часнику, подрібнені
1 столова ложка італійських змішаних трав
морська сіль

(Я все це змішую, використовуючи ступку)

Приправа для барбекю

Цього достатньо, щоб смажити картоплю для 4 осіб (подвоїти, щоб подати більше)

1,5 столова ложка томатної пасти
1,5 ч. Ложки паприки
1/2 чайної ложки копченої паприки
1/2 чайної ложки цибульного порошку
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки порошку чилі
1/2 чайної ложки кмину
1/2 чайної ложки підсолоджувача
1/4 чайної ложки гірчичного порошку
1/4 чайної ложки материнки
трохи солі і чорного перцю

(Я все це змішую, використовуючи ступку)

Додайте чіпси після завершення провареного етапу у велику миску, додайте свій вибір приправи, киньте, щоб добре промазати, а потім додайте в піднос і виконайте кроки для приготування нижче

Чи можу я заморозити деякі з них заздалегідь?

Так, ви впевнені, що можете, і це те, що я часто роблю. Після того, як ви проварили фрі (ніколи не заморожуйте сире або вони почорніли), просто дайте їм охолонути, розкладіть їх на шматку пергаментного паперу, покладіть на піднос і обережно поставте в морозильну камеру. Потім, як тільки вони заморозяться, ви можете перекласти їх у морозильні мішки на блискавці. Це зупинить їх від злипання.

Потім, коли ви хочете їх приготувати, ви просто додаєте їх прямо в деко, обприскане маслом-розпилювачем, розпилюєте поверх них і віолу прямо у свою духовку, щоб спектись. (або ви можете навіть обприскати їх маслом для розпилення перед заморожуванням)

Ви також можете заморозити ці вже приготовані суміші спецій вище.

Ознайомтеся з цими іншими варіаціями фішок нижче:

Syn Безкоштовні чіпси
Син Безкоштовні кучеряві картоплі
Часник Пармезан Фрі з ранчо Dip
Пряний картопляний клин
Канадський Путін
Біг Мак Фрі
Соус для каррі Syn Free Chip Shop
Кетчуп Low Syn
Чилі сир фрі
Найкращий з усіх видів риби та чіпсів із низьким рівнем синтетики
Піца фрі

Знайди мене ВКЛ FACEBOOK | ІНСТАГРАМА | ПІНТЕРЕСТ | ТВЕТЕР | і YOUTUBE, приходьте та йдіть за мною, щоб ПЕРЕКОНАТИСЯ, ЩО ВИ ПОВІДОМЛЮВАТЕ ДАТИ ВСІХ НОВИХ РЕЦЕПТІВ.

Ви також можете підписатися на програму їжі для схуднення, щоб ніколи не пропускати жодних нових оновлень.

ЯКЩО ВИ Спробуєте цей рецепт, ДАЙТЕ ЗНАТИ! ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР, ОЦІНІТИ ТА ПОМІЧАЙТЕ НАС НА СВОИХ ФОТО @SLIMMINGEATS УВІМК ІНСТАГРАМА

Дивіться зручне зображення Pinterest нижче, якщо ви хочете закріпити це на потім 🙂