Суп зі свинини та капусти (кан)

Простий суп зі свинини та капусти

скраф

Мій суп зі свинини та капусти - це швидка та легка їжа з низьким вмістом вуглеводів, яку можна приготувати менше ніж за 15 хвилин. Цей суп ідеально підходить як легка їжа сама по собі або подається як частина великої їжі, з додатковим бонусом того, що він дуже дешевий, дуже поживний і з низьким вмістом вуглеводів.

Сьогоднішній рецепт - це те, що мені дуже добре знайоме. У в’єтнамській кухні вечеря з рисом, як правило, включає від двох до трьох страв з рису, якими всі можуть поділитися. Одним із таких страв, як правило, є "баночка", яка є супом на овочевій основі, як цей суп зі свинини та капусти. Скільки я пам’ятаю, моя сім’я завжди закінчувала нашу трапезу, запиваючи її великою мискою банки. Це було просто те, що було зроблено.

Що йде у суп зі свинини та капусти

  • Фарш зі свинини - можна замінити іншими видами фаршу.
  • Овочі - цибуля, морква та вомбок.
  • Приправа - сіль, перець, рибний соус.

Як приготувати суп зі свинини та капусти (Підсумок)

  1. Помістіть воду в казан, додайте свинячий фарш і закип’ятіть.
  2. Додати цибулю, сіль і перець.
  3. Додайте капусту і моркву.
  4. Додати рибний соус, перевірити приправу.

Пошиття супу зі свинини та капусти

Якщо ви вважаєте, що супу потрібно більше:

  • Вуглеводи - додати варений рис.
  • Білок - додати яєчню.
  • Смак - використовувати замість води курячий бульйон.

Вартість рецепта

Ця таблиця показує, скільки коштуватиме цей рецепт, якщо вам довелося вийти на вулицю та придбати все, що входить до списку інгредієнтів (“Ціна за покупками”), а також вартість інгредієнтів, які насправді використовуються в рецепті (“Вартість рецепта”).

Ми не включили необов’язкові інгредієнти або невелику кількість солі, перцю чи цукру, оскільки вартість буде незначною. Усі ціни вказані в австралійських доларах і залежать від того, що було опубліковано на Coles Online або Woolworths Online на момент написання статті.

ІнгредієнтКількість
Купили
Магазинна цінаПотрібні рецептиВартість рецепта
Капуста14,50 дол1/41,12 дол
Фарш зі свинини500 г упаковка5,50 дол150 г1,65 дол
Цибуля коричнева10,44 дол1/20,22 дол
Морква10,40 дол10,40 дол
Рибний соусПляшка об’ємом 300 мл$ 3,001 ст0,15 дол
Весна
Цибуля
1 пучок 2,00 дол1 стебло0,10 дол
Разом 15,84 дол 3,64 дол. США

Ви також полюбите ...

Дякуємо за відвідування нашого продовольчого блогу! Якщо вам подобається цей рецепт чи будь-який інший рецепт у блозі, залиште коментар та підпишіться на наш список електронної пошти, щоб завжди отримувати останні новини з нашої кухні. Це безкоштовно, і ваша електронна пошта не буде передана нікому.

Якщо ви зробите будь-який з наших рецептів, ми зі Стефом хотіли б побачити ваші твори! Будь ласка, поділіться з нами в Instagram за допомогою #scruffandsteph та @scruffandsteph! Ми також були б вдячні за будь-які вподобання/поділи/підписки на нашій сторінці у Facebook, Pinterest, Instagram та Yummly. Спасибі вам за вашу підтримку!