Суміш для випічки хліба Weltmeister Champions З низьким вмістом вуглеводів безглютеновою сумішшю з палеобілка

СУМІШ ДЛЯ ПЕЧЕННЯ ДЛЯ ЗБІЛЕНОГО ВУГЛЕВОДАМИ І БЕЗ ГЛЮТИНУ ХЛІБУ

Понад 90% вуглеводів менше, ніж у звичайного хліба!

М’який, легкий хліб із класичною сумішшю насіння чемпіонів • 2,3% вуглеводів і 14% білка • 16% харчових волокон • 58 ккал на скибочку (30 г) • 100% натуральних інгредієнтів • Палео • Без глютену • Без сої • Без молока • Без лактози • Без дріжджів • Вегетаріанське • Без мигдалю • Просто смачне!

Термін доставки: 3-4 робочих дні

Продукт містить: 280 г.

Вам також може сподобатися…

Термін доставки: 3-4 робочих дні

СУМІШ ДЛЯ ПЕЧЕННЯ ДЛЯ БІЛКОВОГО ХЛІБУ, ЩО БЕЗ ГЛЮТИНУ

М’який, легкий хліб із класичною сумішшю насіння чемпіонів: хрусткі насіння соняшнику, ситне насіння кунжуту, м’які золотисті насіння льону, ретельно подрібнений на пару мак.

СМАК: м'який, горіховий, легкий дотик кокосового горіха

ІНГРЕДІЄНТИ: борошно з насіння золотого льону (знежирене), кокосове борошно (знежирене), насіння соняшнику, яєчний порошок вільного вигулу, насіння льону золотистого кольору, лушпиння насіння псиліуму, насіння кунжуту, мак на пару, кам’яна сіль. Містить менше 2%: розчинник гідрокарбонату натрію, підкислювачі природний глюконолактон і тартрат калію, антиоксидант аскорбінова кислота (вітамін С). Може містити сліди частин оболонки, інших горіхів, олійних культур та арахісу.

WELTMEISTERBROT
Durchschnittliche Nährwerte des verzehrfertigen Produktes/Факти харчування готового продукту:
Про/на 100 г.	Pro Scheibe/на зріз (30 г)
Бренверт/Енергія (ккал)	192	58
Бренверт/Енергія (КДж)	805	242
Фетт/жир (г)	10.9	3.3
ges.FS/сб. Жир (г)	2.8	0,8
Коленгідрат/Вуглеводи (г)	2.3	0,7
Цукер/Цукор (г)	2.1	0,6
Баластостоф/харчові волокна (г)	16.2	4.9
Eiweiß/Білок (г)	14.4	4.3
Сіль/Сіль (г)	1.5	0,5
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen./Ці значення піддаються коливанням, як це характерно для природних продуктів.

ПІДГОТОВКА до 1 хліба:

Розігрійте духовку до 175 - 185 ° C.
1.) Налийте 400 мл води в чашу для змішування. При перемішуванні влийте суміш для випікання (точну кількість див. Опис на мішку) і продовжуйте перемішувати приблизно 1 хв.
2.) Сформуйте коровай мокрими руками, покладіть на деко, застелене папером для випічки, і зробіть широкий виріз по довжині.
3.) Випікайте при 175 - 185 ° C приблизно 70 хв у конвекційній печі або приблизно 90 хв без конвекції.
ВАЖЛИВО! Не відкривайте духовку під час випікання! Вийміть з духовки і дайте охолонути на решітці перед нарізанням.
ПОРАДИ ДЛЯ ВАРІАЦІЙ:
Для булочок: 420 мл води, скоротіть час випікання на 15 хв

Для більш щільного хліба: 380 - 390 мл води, такий же час випікання

Для додаткової хрусткої скоринки: збільште час випікання приблизно на 20 хв або випікайте свіжоспечений, вже охолоджений хліб знову при 175 ° С протягом 20 хв (або поки скоринка не стане для вас досить твердою).
Свіжоспечений хліб зберігається принаймні 5 днів у холодильнику (у поліетиленовому пакеті або герметичній тарі) і може заморожуватися до 12 місяців.