The Polymeal: більш природна, безпечна і, можливо, смачніша (ніж Polypill) стратегія зменшення серцево-судинних захворювань більш ніж на 75%

Швидка реакція:

Сто грам темного шоколаду на день?

Я професійно некваліфікований коментувати пропозицію "Полімеїл".
Однак один аспект цього мене досить заважав, коли читав його в
Guardian шукати повну версію в BMJ. Я не особливо
зацікавлені в публікації цієї відповіді, але пропонують співробітникам BMJ
провести простий тест на побічні ефекти.

Я великий шанувальник шоколаду Droste Extra Dark і споживаю плитку 100г
щотижня. Хоча молоді дорослі можуть терпіти це, для деяких частин
Цільова група Полімею у віці "старше 55 років", що така кількість шоколаду може діяти як
потужне проносне. Повідомляється, що шоколад має найрізноманітніші
вплив на людину, не всі вони позитивні. 100г - це велика доза!

Крім того, ця вікова група також відчуває повільніший обмін речовин і
підвищена частота пізнього діабету. Етикетка на барах Droste
вказує на 600 калорій! 45 грам жиру, 28 г якого насичене. 18г
вуглеводів, 12 г з яких - прості цукри. 600 калорій - це велике
частка рекомендованого щоденного максимуму та жир/насичений жир
зміст є значним. Я особисто стверджую, що стеаринова кислота
у темному шоколаді погано засвоюється, особливо якщо він виводиться з організму
швидко. Однак цукор засвоїться, і швидко - просто перевірте
рівень цукру в крові після вживання бару Droste! Якщо взяти цілих 600

калорій поглинається, це число не є добрим, оскільки воно штовхає більше
поживна їжа з раціону. Що стосується зменшення систолічної крові на 5 мм
тиск, штраф. Але це дещо спірне питання, якщо людина додає кілька
фунтів через споживання стільки шоколаду щодня. Існує
певної кореляції між вагою та артеріальним тиском, немає?

Шоколадні батончики з використанням штучних підсолоджувачів важко знайти і
дорого. Я ніколи не бачив темних версій. Несолодкі "пекарські
шоколад "дорогий і неприємний; є причина, що комерційний темний
шоколадні цукерки залишаються нижче 75% какао. Це може бути комерційний десерт
створено з використанням несолодкого шоколаду та штучного підсолоджувача, але за вартістю
може поставити це поза межами досяжності пенсіонерів вікової групи "старше 55 років".
Крім того, залишилося б 45 г жиру.

Моя пропозиція: ненаукове дослідження побічних ефектів працівниками BMJ
"певного віку". Отримайте та споживайте 100 г плиток темного шоколаду та зверніть увагу
будь-які кишкові наслідки. Це чудово поєднується з чашкою чаю, але деякі предмети
слід споживати під час їжі. Персональний лічильник цукру в крові може надати деякі
цікаві порівняння порівняно з неучасниками.

Цікавим продовженням буде перевірка ще однієї рекомендації: це дорослі
споживайте чашку вівсяних пластівців на день (можна припустити, що це зварена міра).
Нехай деякі співробітники BMJ спробують це (я це роблю) і оцінюють південь
небезпека вибуху, якщо б всі працівники в переповненому офісі снідали.
Для додаткового збудження попросіть випробовуваних з’їсти також 100 г темного
шоколад. Дивується, чи справді дослідники спробують ці пропозиції.

Варіант темного шоколаду - це квасоля еспресо з темним шоколадом
які можна придбати в багатьох спеціалізованих кафе та кав'ярнях. Ці
заслуговують на власне дослідження, хоча вони занадто дорогі для Полімелю. Я
не помітили проносних ефектів; вони хороший стимулятор, не варто
розливатися або охолоджуватися - ідеально підходить для далеких поїздок на автомобілі.

Конкуруючі інтереси:
Жоден не задекларований

Конкуруючі інтереси: Відсутність конкуруючих інтересів