Позитивне здоров’я в Інтернеті

Додому
|
Статті
|
Назад Випуски
|
Відгуки про книги
|
Дослідження
|
Посилання
|
Зв'язок

Сила коригуючого харчування

перераховані в харчуванні, спочатку опубліковані в номері 27 - квітень 1998

Джейн завжди була сповнена життя, струнка і дуже енергійна. Вона багато працювала, керуючи власною підготовчою школою, і викладала повний робочий день.

Однак у 1993 році, у віці 52 років, вона зіткнулася з проблемами здоров’я. Вона почала страждати від надзвичайної психічної та фізичної втоми, і її вага почала наповзати. У неї часто задихалося і у неї розвивався незручний кашель, в результаті якого в горлі накопичувалася велика кількість мокроти.

У серпні 1994 року Джейн відвідала лікарню для ретельного обстеження. Їй діагностували неактивну роботу щитовидної залози. Лікар призначив Тироксин і сказав, що їй доведеться приймати його до кінця життя. Дозування починалося з 50 мг, але через шість тижнів її збільшили до 100 мг. Ефекти 100 мг змусили її почуватись жахливо, і вона втомилася настільки, що кілька днів їй не хотілося рухатися. Її вага почала швидко зростати, і до грудня 1994 року Джейн становила 14 каменів, що було занадто важко для її маленької рами. Її обличчя, щиколотки та руки опухли, а в неї були опухлі очі.

Врешті-решт її направили до спеціаліста з щитовидної залози, який порадив їй приймати Тертроксин, сильніший та швидше метаболізується препарат, ніж Тироксин. Джейн приймала ці нові препарати протягом декількох місяців, але симптоми її залишалися.

Джейн відчайдушно намагалася скинути зайву вагу. Вона відвідувала "Охоронців ваги" та "Клуб для схуднення" та бачила лікаря-дієтолога та спеціаліста в лікарні. Усі ці заходи провалились, і Джейн відчувала депресію.

Саме в цей момент, у 1995 році, Джейн зв’язалася зі мною ''. Тематичне дослідження показало, що вона протягом багатьох років сиділа на багатьох суворих дієтах і до 1993 року певною мірою тримала свою вагу під контролем. Окрім вже згаданих симптомів, шкіра та волосся були у поганому стані, а на стегнах і верхній частині рук був целюліт.

У Джейн були дуже чіткі цілі в галузі охорони здоров'я, які полягали в тому, щоб мати хорошу форму тіла, привести м'язи в тонус і стимулювати її поганий кровообіг.

Вона хотіла почуватись здоровою, почати регулярно займатися фізичними вправами та відучитись від препаратів для щитовидної залози.

Інтуїтивно я вважав, що є надія на те, що щитовидну залозу можна відновити, оскільки лише в останні роки Джейн зіткнулася з проблемами зі здоров’ям. До цього вона завжди мала міцне здоров'я та багато енергії. Можливо, саме її наполегливі дієти змінили її функцію щитовидної залози.

Отже, харчова стратегія полягала в тому, щоб спрямовувати на втрату жиру та реактивувати роботу щитовидної залози, а також підвищувати загальний рівень здоров'я Джейн. Щоб спрямувати втрату жиру, я зосередився на збалансуванні тіла. Для того, щоб досягти цього, Джейн виконувала очищувальну програму для позбавлення організму від токсинів. Далі послідувала дієта, що містить високий відсоток сирих продуктів, заснованих на «Біогенній дієті» Леслі Кентон. Дієта включала біле м’ясо, рибу, незамінні жирні кислоти, велику кількість овочів, органічний коричневий рис, пророщені насіння та квасоля та деякі фрукти. Рекомендувалося багато води, а також овочеві соки, розведені водою на 50%.

Для відновлення роботи щитовидної залози потрібні тирозин, йод, цинк, мідь та селен, і ми переконалися, що продукти, що містять ці поживні речовини, були включені в раціон. Йод - найважливіша поживна речовина, оскільки 2/3 йоду в організмі міститься в щитовидній залозі. Тому продукти, що містять йод, підкреслювались у раціоні, включаючи водорості, цибулю, яєчні жовтки морепродуктів, редис, крес-салат та рибу.

Деякі продукти, які називаються гойтрогенами, були виключені з раціону, оскільки вони перешкоджають використанню йоду. Сюди входили капуста, капуста, арахіс, соєве борошно, брюссельська капуста, цвітна капуста, брокколі, кольрабі та ріпа.

Оскільки Джейн прагнула бути вільною від наркотиків і з дозволу лікаря, вона поступово зменшувала дозування Тертроксину, одночасно приймаючи комбінацію трав для активації щитовидної залози. Вона також приймала мультивітамін, вітамін С та вітамін А. Вітамін А важливий для людей, які страждають на гіпотиреоз, оскільки вони не можуть ефективно перетворити бета-каротин із овочів у вітамін А.

Введена в дію програма вправ, яка допомогла як при втраті жиру, так і при активації щитовидної залози. Джейн щодня гуляла на свіжому повітрі і шість днів відвідувала аеробіку або програму відскоку. Вона також пройшла п'ятнадцять хвилин занять з опору, чотири дні на тиждень, щоб підтримувати свою худорляву масу тіла.

Ми використовували тест базальної температури Барнеса для моніторингу щитовидної залози. Для цього ми вимірювали пахвову температуру протягом 10 хвилин перед тим, як вставати вранці, і реєстрували результати у вигляді графіків. Середній діапазон повинен бути десь від 97,8 до 98,2F. Якщо температура нижче цього діапазону, це говорить про гіпотиреоз.

З червня по вересень 1995 року Джейн втратила три камені, відчула бадьорість і відчула добро. Набряк у щиколотках, руках і ногах зник разом із кашлем. Шкіра у неї була чіткішою, а волосся блискучим. Вивчаючи графіки температур протягом місяців, ми могли побачити, що щитовидна залоза функціонувала більш ефективно. До лютого 1996 року аналіз крові у лікарів довів, що щитовидна залоза абсолютно нормальна. Природно, Джейн була дійсно задоволена своїм успіхом.

Однак на цьому етапі її одужання в її житті з’явилося кілька проблем, і вона втратила фокус і спрямованість. Це призвело до відмови від програми на кілька місяців.

У червні 1996 року вона знову зв’язалася зі мною, щоб повідомити, що її нещодавній аналіз крові на щитовидну залозу був позитивним, і лікар порадив їй приймати тироксин. Вона хотіла перезапустити свою програму харчування та дотримуватися її на постійній основі. Це вона зробила, і її аналіз крові на щитовидну залозу з жовтня 1996 р. До теперішнього часу виявляє нормальну роботу щитовидної залози.

"Падіння на бік" часто може бути дуже позитивним у терапії. У випадку з Джейн це посилило важливу роль, яку харчування відіграє в її здоров'ї, і необхідність продовжувати рухатися у правильному напрямку.