Зірки спорту та спортсмени рослинного походження - як дієта впливає на їх ефективність

Девід Хей

Льюїс Гамільтон MBE

Кар’єра Льюїса Гамільтона скоро не сповільнюється! Гонщик Формули-1 продовжує свою низку успіхів, керуючи Mercedes-AMG, вважаючись одним з найкращих водіїв свого покоління.

Нещодавно він звернувся до розвитку ринку веганських продуктів харчування, інвестуючи у створення власних вегетаріанських закусочних, готових взяти Великобританію штурмом. Перше місце відкрилося в Лондоні, і він назвав свій бургерний завод, що працює на заводі, “Neat Burger”. У 2017 році він змінив свій раціон і залишив поза собою всі продукти тваринного походження, поповнивши свою вимогливу спортивну кар'єру основними продуктами, такими як авокадо та каша для здорових жирів та вуглеводів з повільним вивільненням.

Гамільтон визнав вплив веганства на обмеження викидів, сказавши: "як людська раса, що ми робимо зі світом. забруднення [з точки зору викидів газів, що викликають глобальне потепління] від кількості корів, які виробляються, неймовірне. "

З 2018 року Гамільтон виграв 19 гонок. Незалежно від того, чи все це залежить від його дієтичного вибору чи ні, це, безумовно, демонструє, що веганська дієта може бути здійсненною для спортсменів.

Венера Вільямс

Завдяки семи титулам Великого шолома в одиночному розряді та 14 титулам парного розряду на Великому шоломі у своїй кар’єрі, Венера Вільямс - справжня сила серед наших великих спортсменок. Але, чи знали ви, що вона харчується веганською дієтою? Друга найбільш прибуткова жінка-тенісистка усіх часів приймала повністю сиру веганську дієту після того, як їй поставили діагноз синдром Шегрена в 2011 році. Цей діагноз змусив її піти з US Open пізніше того ж року, оскільки вона пристосувалася до своїх симптомів який варіювався від втоми до болю в суглобах. Лікарі рекомендували веганську дієту для полегшення ознак аутоімунного стану.

Вона глибоко описала свій досвід веганства, прокоментувавши: "У мене діагностували аутоімунне захворювання, і я хотіла зберегти свої результати на суді. Одного разу, коли я розпочав, я закохався в концепцію підживлення вашого тіла найкращим чином […], яка не тільки допомагає мені на майданчику, але й відчуваю, що роблю як слід для мене ”. Вона повністю деконструювала уявлення про веганські дієти як про недостатність у забезпеченні достатньої кількості білка.

Якщо ви хочете поповнити власну веганську дієту кількома блискучими добавками, додайте сьогодні у свою комору тофу, сочевицю та насіння чіа. Поки ви там, не забудьте взяти трохи веганського шоколаду - смачне ласощі на рослинній основі завжди важливо навіть для спортсмена світового класу!

Чи перевершують зірки веганських видів спорту своїх всеїдних колег, важко визначити, оскільки у них багато факторів. Але всі ці приклади продемонстрували, що ви можете працювати на високому рівні без споживання м’яса і що білок можна отримувати з різних альтернативних продуктів харчування!

Джерела та посилання:

В мережі з 2000 року