Картопля фрі, запечена в духовці

Запечена в духовці солодка картопля фрі проста, корисна та смачна.

Ми робимо їх у мене вдома постійно. Вони такі хороші, що я забуваю, що насправді вони здорові.

Якщо у вас є фритюрниця, ви можете перевірити мій рецепт фритюру із солодкої картоплі.

Так, солодка картопля є одним із сильних овочів. Вони запаковують тонни чудового харчування, а також мають справді смачний смак.

Потрібно лише трохи олії, щоб надати їм таку хрустку зовнішню текстуру. Я використовую приблизно чайну ложку оливкової олії на порцію.

Оливкова олія також дуже корисна для вас. Для їх виготовлення я використовую олію авокадо. У будь-якому випадку, ви можете перевірити одне зі своїх здорових масел на день. 😉

Лінива дівчина Поради

Я волію залишати шкіру на солодкій картоплі. Це просто простіше, плюс я люблю їсти шкіру. Не соромтеся очищати своє, якщо ви вирішите.

Я вважаю за краще використовувати пергаментний папір, щоб вистилати деко. Я вважаю, що це працює набагато краще, ніж кулінарний спрей, запобігаючи прилипанню картоплі до сковороди. Крім того, це забезпечує надзвичайно легке очищення.

Порада: Я купую свій пергаментний папір у великих рулонах від Costco. Там НАДАЧ дешевше, ніж у моєму продуктовому магазині. Ви можете спробувати кремнієву підкладку для випічки або просто скористатися кулінарним спреєм, якщо під рукою немає пергаментного паперу.

Як нарізати картоплю солодкого картоплі

Я нарізаю солодку картоплю хорошим гострим ножем на шматочки смаження. Я роблю це, обрізаючи худі кінці, а потім розрізаючи солодку картоплю навпіл, прямо через найтовстішу частину картоплі посередині.

Далі я сідаю половиною на рівну сторону і починаю різати скибочки. У цьому випадку я зробив чотири зрізи. Це може варіюватися залежно від ширини картоплі.

Намагайтеся, щоб вони мали приблизно однаковий розмір. Ви можете стати тоншим або товстішим, ніж я, але просто тримайте його напівстійким. Ви повинні дотримуватися свого розміру мальків, люди. 😆🙃

Мої приблизно розміром з пальчики розміром від 1/4 дюйма до 1/2 дюйма.

Тоді добре, давайте перейдемо до рецепта!

Рецепт солодкого картопляного картоплі в духовці

Ви спробували цей рецепт? Дайте йому зірковий рейтинг. Закріпіть його та поділіться ним, якщо воно вам добре виглядає. І будьте впевнені і залишайтеся на зв’язку в соціальних мережах!