Солодкий картопляний чізкейк

choosemyplate

Зробіть цей смачний і вершковий чізкейк, наповнений ароматом прянощі осені, для вашого наступного святкування.

Інгредієнти

  • 1 склянка імбирної закуски (дрібно подрібнений або крекери Грем)
  • 3 столові ложки вершкового масла (несолоне, розтоплене)
  • 8 унцій вершкового сиру (легкий, пом’якшений)
  • 1 склянка солодкої картоплі (пюре, очищена від шкірки та варена)
  • 1/3 склянки цукру
  • 1 1/2 чайної ложки спеції з гарбузовим пирогом
  • 1 чайна ложка апельсинової цедри (дрібно нашаткована)
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 5 яєчних білків
  • 1 склянка молока (випароване, зменшення жиру 2%)

Напрямки

Кірка:
1. З’єднайте крихту і масло. Втисніть суміш у нижню та 1-дюймову сторони 8-дюймової форми пружини. Переносити, відкладати

Наповнення:
1. У великій мисці для змішування збийте вершковий сир, солодкий картоплю, яєчний білок, цукор, спеції з гарбузовим пирогом, апельсинову цедру та ваніль, поки вони не з’єднаються. НЕ НАД БІЛЬШЕ.

2. Розмішати молоко. Обережно вилийте в підготовлену каструлю.
3. Випікайте при температурі 350 градусів протягом 60-70 хвилин, поки центр не з’явиться.
4. Охолодити на решітці протягом 45 хвилин. Накрийте кришкою та охолодіть.
5. Зніміть борти каструлі.
6. Прикрасити десертною начинкою та апельсиновою цедрою.

Примітки

Корнельське університетське кооперативне розширення, Eat Smart New York!

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Коментарі

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021