Смажені вешенки з руколою та волоськими горіхами; Грибна рада

  • ГРИБИ 101
    • Різновиди
    • Як робити відео
    • FAQ
  • Харчування
    • Переваги
    • Вітамін D
    • РЕСУРСИ І ДОСЛІДЖЕННЯ
  • СТІЙКІСТЬ
    • Стійкість
    • Як ростуть гриби
  • Рецепти
  • Блог

  • Суміш
  • ПРОМИСЛОВІСТЬ
    • Грибна рада
    • Харчове обслуговування
    • Школи
    • Роздрібна торгівля

руколою

  • Програми та сторони
  • Сніданок
  • Десерт
  • Нагодуйте свою імунну систему
  • Не містить глютену
  • Гриль
  • Головна
  • Макарони
  • Салат
  • Суп
  • Суміш
  • Вегетаріанська

Смажені вешенки з руколою та волоськими горіхами

столові прилади столові прилади значок

значок папки папки

піктограма instagram instagram

значок pinterest pinterest

значок facebook facebook

значок друку друк - -

квадрати квадратів значок

Смажені вешенки з руколою та волоськими горіхами

  • Автор: Грибна рада
  • Час підготовки: 10
  • Час приготування: 20
  • Загальний час: 30 хвилин
  • Вихід: 4 порції як закваска, 2 як сторона 1 x

Опис

Цей простий салат має шари перцевих, землистих і горіхових смаків! Це ідеальна закваска для здорової їжі або додавання її разом із смаженим м’ясом для ароматного гарніру. Він з’єднується всього за кілька хвилин, і його можна подавати теплим або кімнатної температури. Також легко помножити рецепт, якщо вам потрібно обслуговувати невелику натовп.

Інгредієнти

  • 10 унцій гливи *, акуратно розділені на великі шматки
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • ¼ чайна ложка дрібної морської солі
  • Щіпці меленого чорного перцю
  • 1 ½ склянки упакованого листя руколи
  • 1/3 склянки подрібнених волоських горіхів, підсмажених
  • Додаткова оливкова олія для подачі за бажанням

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
  2. Викладіть гриби в один шар на деко, оброблене окантовкою. Полийте оливковою олією і посипте сіллю і перцем. Акуратно киньте і розподіліть назад в один шар.
  3. Смажити 15 хвилин. Перевірте гриби. Якщо на сковороді з листом утворилася рідина, обережно злийте її. Смажте гриби ще 5-10 хвилин, поки вони не підрум'яняться і не стануть м'якими.
  4. Додайте руколу до сервірувальної тарілки. Покладіть зверху гриби і акуратно киньте. Посипте волоські горіхи над салатом. За бажанням прикрасьте додатковою оливковою олією. Подавати теплим або кімнатної температури.

Примітки

* Для цього рецепту підійде будь-який колір гливи (сірий, синій, рожевий, жовтий).

Ви зробили цей рецепт?

Поділіться фотографією та позначте нас - ми не можемо чекати, щоб побачити, що ви зробили!