Т. Колін Кемпбелл: "Війна проти раку не вдалася"

Поділитися:

"Війна проти раку" зазнала невдачі, на думку провідного рослинного лікаря та автора The China Study Т. Коліна Кемпбелла.

Кемпбелл, доктор філософії, заслужений професор університету харчової біохімії, стверджує, що, ймовірно, основна наука про цю хворобу неправильно зрозуміла - непорозуміння, яке почалося більше двох століть тому.

Нещодавно він детально розповів про цю історію та її наслідки у шести рецензованих статтях, більшість з яких зараз публікуються на PubMed з відкритим доступом для громадськості.

Дослідження

Кемпбелл, який опублікував понад 300 наукових робіт (більшість з них рецензовані), відомий своїми дослідженнями в цій галузі.

Його дослідження, включаючи відомий Китайський проект, співпрацю між Корнельським університетом, Оксфордським університетом та Китайською медичною академією, були підсумовані в The China Study (2005), його бестселері New York Times, співавтором якого був його син Томас Кемпбелл, доктор медицини. Дослідження в Китаї допомогло просунути рослинний раціон до загального русла.

Доктор Т. Колін Кемпбелл говорить про гени та жирові відкладення для PBN

Небезпека м’яса

У журналі Nutrition and Cancer Кемпбелл зазначає: "Вільям Ламбе, член Королівського коледжу лікарів у Лондоні, в 1809 році ... застерігав" від небезпеки надмірного споживання їжі, особливо м'яса та інших білкових продуктів ".

Кемпбелл вказує і на інші знакові дослідження, такі як Рак і дієта, монографія на 729 сторінках, опублікована в 1937 році засновником Американського товариства раку Фредеріком Гофманом.

Гофман дійшов висновку, що головними причинами захворювань у сучасному суспільстві є "занадто велике споживання білка та відповідне надлишок цукру".

Перший у своєму роді

У 1982 році Кемпбелл виступив співавтором першої у своєму роді доповіді про дієту, харчування та рак, проведеною Національною академією наук, яка рекомендувала більше споживати цілі фрукти та овочі, одночасно обмежуючи м'ясо та інші продукти тваринного походження.

"Зв'язок між харчуванням та раком не нова, її дуже довго ігнорували", - говорить Кемпбелл.

"Минулий час повертається до основ розуміння цієї хвороби, як її причинного зв’язку, так і лікування".