Клин із смаженої капусти

Опубліковано 15 березня 2013 р. Останнє оновлення 20 червня 2020 р. Марта МакКіннон 4 коментарі

WW Рецепт дня: Клин із смаженої капусти
(50 калорій | 1 1 1 myWW * Значення SmartPoints на порцію)

Якщо вас менше захоплює варена зелена капуста, чому б не спробувати її смажити?

смажена

Капустяні клинки готові до смаження

Замість того, щоб стати м’яким та мокрим, він стає ніжним, підрум’яненим та хрустким, хоча ви ніколи не дізнаєтесь про це з моєї фотографії вище.

Я зробив постріл перед смаженням, але як тільки він вийшов з духовки, було занадто темно, щоб отримати гідний постріл, тому, мабуть, вам просто доведеться повірити мені на слово.

Вибач за це!

Я давно шанувальник смажених овочів, але ніколи не замислювався про смаження капусти, поки кілька років тому не натрапив на рецепт в одній з кулінарних книг Моллі Катцен - думаю, це були овочеві небеса Моллі Катцен: понад 200 рецептів незвичних супів, смачних закусок, Гарніри та забагато десертів (афілійоване посилання) .

У наші дні смажена капуста - це все в моді, з рецептами та фотографіями в усьому Інтернеті.

А чому ні? Це просто, легко, здорово і смачно.

Худий на клинах смаженої капусти

Все, що вам потрібно - це нарізати капусту на клинки або скибочки, почистити чи обприскати її оливковою олією, посипати невеликою кількістю солі та свіжого меленого перцю і запекти в духовці 400 градусів, поки вона не підрум’яниться і не стане м’якою, 30-40 хвилин.

Різання капусти капусти

Що може бути простішим? Або краще значення балів ваг спостерігачів?

Єдине, що випливає з оливкової олії, тому злегка чистіть щіткою або розпилюйте Місто.

Скільки калорій/балів WW у смаженій капусті?

За моїми підрахунками, кожна порція містить близько 50 калорій і:

1 * SmartPoints (зелений план)
1 * SmartPoints (синій план)
1 * SmartPoints (фіолетовий план)
1 * PointsPlus (старий план)

Цікаво дізнаєтеся про нові ваги Watchers у планах myWW Зелений, Синій та Фіолетовий? Перегляньте це коротке відео, щоб дізнатись більше:

Якщо ви це зробили Кліни із зеленої капусти в духовці, будь ласка, дайте рецепту зірковий рейтинг нижче та залиште коментар, повідомляючи мені, як вам сподобався. І залишайтеся на зв’язку з Pinterest, Facebook, Instagram та Twitter, щоб отримувати останні оновлення.