Кабачки з торнату та шпинатовий тост

Це як здоровий бутерброд із сніданком із рослинами.

шпинату

Коли справа стосується тостів для сніданку, не думайте про авокадо. Ця смачна варіація включає шпинат, кабачки та Груєр для сонячного низькокалорійного початку вашого дня.

великий гарбуз з кабачком

зубчики часнику, подрібнені

пучок шпинату, грубо нарізаний

  1. Відріжте шийку кабачків з масляного горіха; очистити від шкірки і нарізати шматочками в півдюйма.
  2. Готуйте, покриваючи, періодично помішуючи, в олії в антипригарній сковороді протягом восьми хвилин. Додайте часник і варіть, кидаючи, поки кабачок не стане золотисто-коричневим і не стане ніжним. Киньте шпинат і приправте сіллю і перцем.
  3. Підсмажте хліб і посипте кожного Груєром. Посипаючи тост вареною кабачкою, обсмажте яйця та додайте по одному до кожного шматочка, коли закінчите.

Харчування (на порцію): 265 кал, 13 г про, 20 г вуглеводів, 3 г клітковини, 3 г цукру (1 г доданого цукру), 14,5 г жиру (4 г насиченого жиру), 194 мг холу, 420 мг натрію