Скільки вуглеводів в одній чашці яблучного соку?

Пов’язані статті

Більшість калорій в яблучному соку надходять з вуглеводів. Якщо ви любите яблучний сік, але стурбовані його високим вмістом вуглеводів, є речі, які ви можете зробити, щоб мінімізувати як вуглеводи, так і калорії. Завжди обирайте 100-відсотковий яблучний сік, в якому не додано цукор. Хоча ви все ще отримуєте багато вуглеводів із цього виду соку, ви також частіше отримуєте велику кількість вітамінів та мінералів.

скільки

Вуглеводи та калорії

Одна чашка, або 8 унцій, яблучного соку без додавання цукру забезпечує загалом 115 калорій, згідно з Національною базою поживних речовин USDA для стандартних довідок. З цієї кількості приблизно 112 калорій надходять з вуглеводів, що дорівнює приблизно 28 грамам вуглеводів. Залишок кількох калорій надходить із незначної кількості жиру та білка.

Правильний розмір порції

Дорослим жінкам щодня потрібно від 1 1/2 до 2 склянок або еквівалентів з групи фруктів, тоді як чоловікам слід отримувати 2 чашки або еквіваленти. Порція 100-відсоткового яблучного соку, що складається з однієї чашки або 8 унцій, дорівнює порції фруктової групи, повідомляє ChooseMyPlate.gov. Розділіть свою порцію в мірну чашку або виберіть невелику склянку на 8 унцій. В іншому випадку ви можете закінчити наповнення великої склянки соком, що подвоює або потроює ваш розмір порції та кількість вуглеводів, які ви п'єте.

Рекомендації щодо вуглеводів

Вуглеводи часто мають погану репутацію, але вам потрібні вуглеводи, щоб живити ваш мозок і кожну клітину тіла. Приблизно від 45 до 65 відсотків загальної кількості калорій повинні надходити з вуглеводів, пояснюються в Дієтичних рекомендаціях для американців 2010 року. Наприклад, якщо ви дотримуєтесь типової 2000-калорійної дієти, тобто кількості калорій, перерахованих на всіх ярликах з фактами харчування, вам буде потрібно від 900 до 1300 калорій з вуглеводів щодня. Це дорівнює приблизно 225 - 325 грам вуглеводів. Виходячи з щоденного раціону в 2000 калорій, 1 склянка яблучного соку займає від 8 до 12 відсотків загальної кількості вуглеводів за весь день.

Вирізання вуглеводів та калорій

Скоротіть споживання вуглеводів і калорій навпіл, розбавивши сік. Змішайте 4 унції води з 4 унціями яблучного соку. Якщо суміш занадто поливається на ваш смак, почніть із змішування 6 унцій соку з 2 унціями води. Продовжуйте нарощувати до співвідношення 50:50, коли ваші смакові рецептори пристосовуються до більш м’якого смаку розбавленого яблучного соку.

Інші міркування

Незважаючи на те, що 100-відсотковий яблучний сік сприяє порції фруктів, вибір натомість цілого яблука є більш здоровою альтернативою. Невелике яблуко на 5 унцій містить менше 80 калорій і лише близько 20 грамів вуглеводів. Крім того, цілі фрукти містять клітковину, яка допомагає покращити ситість і на деякий час забезпечити вас ситими. Більшість клітковини втрачається під час сокоруху, тому незабаром після випиття склянки яблучного соку ви можете відчути почуття голоду. Вам потрібно 14 грамів клітковини на кожні 1000 калорій у вашому раціоні, або 28 грамів на 2000-калорійну дієту, зазначає Дієтичне керівництво для американців 2010. Невелике яблуко площею 5 унцій містить у своєму раціоні близько 3,5 грама клітковини.

Мелоді Енн Коффман спеціалізується на загальному оздоровчому процесі з особливими інтересами щодо жіночого здоров’я та особистого захисту. Вона має ступінь магістра в галузі харчових наук та харчування людей та є сертифікованим інструктором в рамках НАТО. Коффман проводить сертифікацію особистого тренера в 2015 році.