Скільки калорій в
Домашній гамбургер?

Написав Sky Taylor, Diet Bites

саморобному

Створення шедеврального гамбургера, який може вписатися у ваш здоровий план схуднення.

Готувати гамбургер вдома, а не купувати його в ресторані швидкого харчування, має багато переваг для здоров’я. Ви отримуєте контроль над якістю, а також кількістю інгредієнтів, які потрапляють у ваш гамбургер.

Калорії в гамбургері з сиром

Без м’яса, ось загальна калорійність:

Велика булочка - 150 калорій, але деякі містять понад 200
Лист салату - 10 калорій
Скибочки цибулі - 10 калорій
Скибочки помідорів (3 тонкі або 2 товсті скибочки) - близько 15 калорій
Сир - 1 скибочка приблизно 100 калорій
Соління - дозволяють 5 калорій

Як зауважимо, соління більше загрожують здоров’ю завдяки вмісту натрію, ніж вмісту калорій.

Підсумки без м’яса: 290 калорій з сиром та 190 калорій без сиру.

Віднімання калорій із бургеру, роблячи здоровіший вибір інгредієнтів

Можливо, ви зможете відняти деякі калорії сиру залежно від:

1) якщо ви хочете сиру на гамбургер і,

2) ви вибираєте легший калорійний сир зі зниженою жирністю.

А тепер давайте розглянемо ці значення їжі. Коли ви йдете на ринок, перевірте упаковку з яловичого фаршу, яка буде містити калорійність на основі розміру порції, що три унції. Вміст калорій може відрізнятися до 250 калорій на порцію, залежно від розрізу яловичого фаршу; в основному - скільки жиру і скільки нежирного вмісту у вашому продукті.

Ви можете використовувати недорогу кухонну вагу, щоб зважити м’ясний фарш для повної точності - або, принаймні, якомога ближче до точної. Або ви можете подивитися на вагу упаковки яловичого фаршу; якщо він містить один фунт - тоді ви знаєте, що з упаковки можна дістати близько п’яти гарних гамбургерських котлеток. Користуйся очима і йди на це.

Калорії з яловичого фаршу

Калорійність

Приготовлений стан: смажена на грилі, смажена, смажена на сковороді олія без додавання