Скільки калорій містить традиційний грецький сувлакі?

скільки

  • Всього 26
  • 21
  • 1
  • 1
  • 2
  • 0

Багато хто розглядає традиційні грецькі сувлакі як "шкідливу їжу", але правда полягає в тому, що якщо його матеріали першої якості (олія, м'ясо), то їх споживання зовсім не повинно вас лякати.

Грецький Сувлакі має від 180 до 500 калорій, залежно від того, чи є в лаваші олія і що він містить. Сувлакі містить вуглеводи з лаваш, білок з м’яса, овочів та молочних продуктів (з грецького tzatziki), тому це повноцінна їжа!

Коли ми додаємо в Сувлакі картоплю, грецький гіроскоп та багаті на кислоту джерела жиру - досить думати, що мова йде про харчову бомбу!

Найбільшою проблемою в Сувлакі є використовувана олія, яка рідко є оливковою олією. Пальмова олія є одним із найпоширеніших виборів і містить 80% насичених речовин - тобто “поганих” - жирів.

У 15 грамах жиру - тобто ложці олії - відповідає 135 калоріям, а лаваш, що поглинає олію, має приблизно одну столову ложку жиру. Крім того, велика кількість картоплі збільшує загальну кількість споживаного вами жиру.

На даний момент калорії в грецькому Сувлакі оцінюються від 400 до менше 500!

Калорії значно зменшуються, якщо свинину замінити курятиною, видалити соус і картоплю, і ми використовуємо цільнозерновий лаваш.