Скільки калорій у грецькому йогурті

16 грудня 2020 р

Не пропустіть регулярні оновлення, конкурси та роздачі - підпишіться на нашу розсилку сьогодні!

Юридична інформація
YogurtNerd.com є учасником програми асоціацій Amazon Services LLC. Це партнерська програма, яка означає, що ми заробляємо плату за рекламу та посилання на Amazon.com. Однак це не збільшить ціни, які ви платите за продукцію.

1 грудня 2020 р

Скільки триватиме домашній йогурт у холодильнику?

16 грудня 2020 р

Яка різниця між джелато та замороженим йогуртом?

22 жовтня 2020 р

Як додати йогурт до каррі без сиру

1 грудня 2020 р

Чи можу я зробити йогурт з ультрапастеризованим молоком?

Чому пастеризація важлива під час виробництва йогурту?

22 жовтня 2020 р

Як зупинити натуральне йогуртове згортання, готуючи з ним?

23 вересня 2020 р

Огляд автоматичної йогуртниці Euro Cuisine YM100

10 жовтня 2020 р

Огляд виробника йогурту EasiYo

23 вересня 2020 р

Огляд виробника йогурту Tribest Yolife

19 жовтня 2020 р

Огляд виробника чистого йогурту Luvele

Грецький йогурт - це найновіша мода у всьому світі. Більшість людей замінюють свій звичайний йогурт цим кремовим смачним смаком, який створює ідеальну основу для вашої граноли, смузі, мисок з асаї та багато іншого. Грецький йогурт не просто перебрав дієти мільйонів людей у країні, він також перебрав їх звички в соціальних мережах, ставши однією із складових найбільш “нестабільної” їжі, яку можна побачити в соціальній мережі людей на основі фотографій медіа-профілі.

Хоча ви можете виявити, що ви бігаєте до магазину, щоб придбати чергову ванну грецького йогурту, важливо зрозуміти, що саме являє собою ця популярна їжа і що входить у її приготування. Не обов’язково купувати його в магазині; Ви також можете зробити власний грецький йогурт вдома, використовуючи якісний йогуртовий закваску та грецьку йогуртницю, яку легко купити в Інтернеті. Однак перед тим, як це зробити, важливо зрозуміти його харчову цінність і скільки калорій у грецькому йогурті.

Що таке грецький йогурт?

Щоб зрозуміти, що таке грецький йогурт, важливо зрозуміти його склад. Для цього потрібно зрозуміти, що таке сироватка. Якби ви побачили процес, через який молоко згортається та змінив його склад, ви б помітили водну речовину, яку воно виділяє. Ця рідина, яка містить хорошу кількість лактози, відома як сироватка, природний цукор, який входить до складу молока. Грецький йогурт сьогодні є одним з найпопулярніших молочних продуктів - особливо серед міленіалів - що є кінцевим результатом видалення сироватки з йогурту після безперервного процесу проціджування.

Кінцевим результатом, який ви отримуєте, є набагато щільніша форма йогурту, яка має не тільки високу харчову цінність у вигляді білків та вуглеводів, але й з точки зору калорійності та ступеня повноти, яку він вам забезпечує. Традиційний грецький йогурт, як правило, містить багато жирів, але є багато варіантів нежирного або нежирного грецького йогурту, які можна придбати у проходах вашого місцевого супермаркету. Ця товста чаша вишуканості дуже кремова і чудово поєднується з низкою різних комбінацій - ягід, граноли та багато іншого!

Чим він відрізняється від звичайного йогурту?

Людям може бути важко розрізнити звичайний йогурт від грецького йогурту, але відмінності досить різкі, коли справа стосується їх складу та харчових цінностей. Якщо кілька разів процідити звичайний йогурт, він може перетворитися на грецький йогурт, оскільки все більше і більше сироватки відділяється від нього. Це призводить до того, що у нього з’являється густіша консистенція, ніж у звичайного йогурту.

Є кілька основних моментів різниці між грецьким йогуртом та звичайним йогуртом. Перш за все, якщо ви обираєте проціджений грецький йогурт, він буде нижчим за вмістом цукру. Ключовим тут є видалення сироватки, через яку йогурт набуває дещо терпкий смак. Майте на увазі, що деякі марки йогуртів рекламуються як “грецькі” через додавання загусників, але вони значно відрізняються від справжніх грецьких йогуртів. Навіть версії грецького йогурту з низьким вмістом жиру можуть відрізнятися, коли справа стосується поживності.

Однією з головних причин, чому грецький йогурт є таким ударом серед любителів здорового харчування, є вміст білка. У порівнянні з кількістю білка, який ви можете отримати, вживаючи звичайний йогурт, кількість білка в грецькому йогурті набагато більше. Деякі джерела стверджують, що грецький йогурт - його порція на шість унцій - може дати вам достатньо білка, щоб порівняти його з трьома унціями нежирного м’яса. Це також означає, що грецький йогурт довше тримає вас ситими.

Якщо вам цікаво, скільки калорій у грецькому йогурті - про що йтиметься в наступному розділі - важливо спочатку зрозуміти вміст вуглеводів і цукру в грецькому йогурті. Як тільки сироватка проціджується з йогурту, вміст вуглеводів і кількість цукру також зменшується. Це справедливо для простого грецького йогурту та йогурту, що не має аромату, і в кінцевому підсумку це додасть назад.

Нарешті, окрім підвищеної кількості білка, грецький йогурт також має більше жиру, ніж звичайний йогурт. Основною причиною цього є висока концентрація поживних речовин. Однак, якщо ви хочете грецький йогурт з меншою кількістю жиру, на ринку доступно багато версій з низьким вмістом жиру чи знежирених страв.

Скільки калорій має грецький йогурт?

Тепер ми підійшли до дуже доречного питання - скільки калорій у грецькому йогурті? Відповідь на це не дуже однозначний, оскільки різні виробники можуть використовувати різні інгредієнти, які можуть збільшити або зменшити кількість калорій у грецькому йогурті. Однак якщо ви хочете зробити узагальнення, 100 грам звичайного нежирного грецького йогурту матиме приблизно 60 калорій, згідно з інформацією, розміщеною Міністерством сільського господарства США. Подібним чином, 170-грамова порція грецького йогурту може містити приблизно 100 калорій.

Для порівняння, звичайний йогурт - хоч і з низьким вмістом жиру - матиме більше калорій, ніж грецький йогурт з низьким вмістом жиру. Наприклад, порція йогурту з низьким вмістом жиру в кількості 100 грамів містить близько 63 калорій, тоді як порція звичайного йогурту в кількості 170 грамів має близько 110 калорій. Скільки калорій у грецькому йогурті також залежить від того, чи він ароматизований чи ні. Якщо ви віддаєте перевагу ароматизованому йогурту, потрібно розуміти, що ви будете споживати більше калорій через додавання цукру та ароматизаторів.

Тепер, коли ви зрозуміли не лише кількість калорій у грецькому йогурті, а й загальний вміст поживних речовин у порівнянні зі звичайним йогуртом, ви виявите себе більш підготовленими для прийняття рішення про те, що краще для вашого здоров’я. Майте на увазі, що жири не завжди є ворогами, і якщо ви справді хочете вести здоровий спосіб життя, вам доведеться знайти правильний баланс між підрахунком калорій та харчуванням здорової, поживної їжі.