Скільки калорій містять дуріани та десерти з дуріану?

Не надто захоплюйтеся бенкетом тернистого Короля фруктів під час сезону дуріанів. Пам’ятайте про калорійність та жирність цих ласощів із дуріану, щоб не зайво балувати.

Фото: Jordan Tan/123rf

Якщо ви справжній синій шанувальник дуріану, ви, мабуть, належите до одного з двох таборів: пурист, який їсть дуріан лише в первозданному сирому вигляді, або твердий, який любить його у всьому і в усьому - торт, листкове, крижаний каканг, chendol ... ти отримуєш дрейф.

Перевірте вміст калорій та жирів у цих продуктах на основі дуріану. (Зверніть увагу на різні розміри порцій.)

1. ДУРІАН, СИРИЙ

Одне насіння 37,8 г = 57,83 калорій, 1,29 г жиру

2. ДУРІАНОВЕ ПАФУ
Один шматок 30 г = 76,5 калорій, 4,83 г жиру

3. ДУРІАНСЬКИЙ ГУБОЧНИЙ ТОРТ
Один шматочок 64 г = 139,52 калорій, 10,11 г жиру

4. ДУРІАНСЬКИЙ ЛЕДОВИЙ КАЦАНГ
Одна чаша 341г = 208,01 калорій, 4,09г жиру

5. ДУРІАНСКИЙ ПУДИНГ
Одна пачка 189 г = 262,71 калорій, 8,32 г жиру

6. ДУРІАН ХЕНДОЛ
Одна чаша 398 г = 408,75 калорій, 19,22 г жиру

7. ДУРІАНСЬКИЙ МІСЯЧНИЙ МІСЕК
Один шматок 200 г (цілий) = 818,8 калорій, 42,2 г жиру

Дивлячись на статистику, смакові страви з дуріаном справді відгодовують, містять набагато більше жиру, ніж чистий дуріан. Тож є вагома причина їсти фрукти самостійно.

Їжте розумно, маючи не більше трьох насінин на порцію. І не розкладайте їжу дуріаном - не частіше двох разів на тиждень!