Завантажений курячий омлет Фахіта

Цей омлет із курячого фахіта, натхненного цибулею, зеленим перцем та плавленим сиром з ніжними скибочками курки, є напевно хранителем! Зверху додайте сальсу та сметану для додаткової користі. Насолоджуйтесь!

Голодна дівчина 12,5 вуглеводів, 241 калорія

Інгредієнти

1/4 склянки цибулі, подрібненої
1/4 склянки болгарського перцю, подрібненого
3/4 склянки рідкого жиру, що не містить жиру
Потерти кожен часник порошком і чорним перцем
2 унції вареної курячої грудки без шкіри, нарізаної скибочками
1/4 чайної ложки суміші приправ фахіта
2 столові ложки меленого сиру з меленим жиром, подрібнений
2 столові ложки сальси
Легка або жирна сметана, для додаткового доливання

Підготовка

Крок 1

Доведіть сковороду, обприскану антипригарним спреєм, до середнього вогню. Варіть і перемішуйте цибулю та солодкий перець, поки вони трохи не пом’якшать і злегка підрум’яняться, приблизно 4 хвилини.

Зменшіть вогонь до середнього мінімуму. Приправте яєчну субсипку часниковим порошком і чорним перцем. Додайте в сковороду з овочами і дайте їй покрити дно. Покрийте та варіть, не помішуючи, 3 хвилини або до тих пір, поки вона просто не застигне.

Тим часом, у середній мікрохвильовій мисці, приправте курку приправою фахіта. Накрийте кришкою і поставте в мікрохвильову піч протягом 1 хвилини або до гарячого стану.

Верхня половина омлету з подрібненим сиром та куркою. Голу половину складіть над начинкою.
Зверху залити сальсою і сметаною